次世代養殖市場調査レポート、規模とシェア、成長機会、およびトレンド洞察分析―環境別、魚の種類別、タイプ別、エンドユーザー別、および地域別―世界予測2024―2036 年

次世代養殖 市場規模

次世代養殖市場に関する当社の調査レポートによると、市場は予測期間中に約 5.69% の CAGR で成長し、2036 年までに約4810億米ドルの価値に達すると予想されています。さらに、2024年の次世代養殖市場規模は適度なペースで成長すると予想されます。しかし、当社の調査アナリストによると、2023 年の 次世代養殖市場の収益は 2570億米ドルになると記録されています。

次世代養殖 市場分析

世界人口の大幅な増加に伴い、魚介類タンパク質の需要は世界中で大幅な増加しています。伝統的な天然漁業が乱獲や環境破壊を引き起こし、追いつくのに苦労する中、この魚介類タンパク質の需要の増加により、次世代の水産養殖市場の需要が高まっています。したがって、世界中の野生資源への圧力を軽減するには、次世代の水産養殖システムが不可欠になりました。さらに、持続可能な水産物生産に対する需要の高まりと食料安全保障に対する意識の高まりにより、通年生産を可能にする水産養殖システムの導入が促進され、一年を通して水産物がより入手しやすく安全になりました。当社の市場調査専門家は、世界中で毎年 2 億トンを超える魚介類が生産されていることを発見しました。一方で、非ベジタリアン食品への嗜好の高まりと、より良い食事としての魚介類たんぱく質の需要により、日本の主要企業は次世代の水産養殖実践に注力するようになりました。当社の市場調査専門家によると、ベジタリアン食を実践している日本人はわずか 2% ですが、そのうちの 98% は魚や魚介類を含む非ベジタリアン食品を好みます。

当社の次世代水産養殖市場分析によると、次の市場傾向と要因が市場成長の中核要因として寄与すると予測されています。

• 健康への意識と環境への意識の高まり - 世界中の人々が自分の健康と魚介類のたんぱく質の利点についての意識が高まっています。魚粉は野生の魚に由来するタンパク質が豊富な食品成分であるため、エビ、養殖魚、その他の水産養殖種を含む多くの水生動物の食事の必須成分と考えられています。さらに、伝統的な畜産に伴う環境への影響に対する意識の高まりにより、世界中で次世代の水産養殖市場の成長が促進されています。当社の次世代水産養殖市場動向に関する洞察によると、世界中で毎年約 800―1,750 億匹の養殖魚が屠殺されています。
• 淡水魚の需要の高まり―ティラピア、ナマズ、コイなどの淡水魚は、その多用途性と消費者にとっての魅力により、需要が高まっています。繁殖技術と持続可能な養殖実践の急速な進歩により、次世代の水産養殖市場の成長が推進されています。淡水魚の入手の容易さと循環水産養殖システムの採用により、世界中で市場の成長が促進されています。さらに、淡水環境により、制御された持続可能な水産養殖の実践が可能になり、池管理技術の導入が次世代の水産養殖市場の成長を推進しています。

日本の地元企業にとって、次世代水産養殖市場の収益源は何でしょうか?

日本における水産養殖種の生産における技術の進歩は、日本の次世代の水産養殖市場に堅調な収益を生み出しています。さらに、リアルタイムのデータ収集のためのセンサーや監視装置などのスマート水産養殖システムの導入により、この国の市場はさらに拡大しました。さらに、さまざまな企業が水産養殖プロセスのデータ分析、自動化、最適化のためのさまざまな高度なソフトウェア ソリューションを提供しており、日本の地元市場関係者に有利な機会を提供しています。

日本の水産会社は、国内の水産物の優位性と多様性を高めるため、種と繁殖技術の改良に注力している。病気耐性を持つ遺伝子組み換え生物が一般に受け入れられたことは、この国の主要な市場プレーヤーが水産養殖事業で利益を得る上で大きな利益をもたらしました。さらに、さまざまな企業が、耐病性やより速い成長などの望ましい形質を備えた種畜を提供しており、地元市場関係者にとっても利益をもたらします。

さらに、陸上養殖システムと自動給餌システムは、日本の次世代水産養殖市場に新たな機会を生み出しています。高級魚介類や加工・包装された即席食品に対する需要の高まりも、次世代水産養殖市場の成長に拍車をかけています。当社の次世代水産養殖市場動向に関する洞察によると、2023 年に日本で調理済み食品の輸入出荷量は約 650 個であり、約 22 社の日本の輸入業者によって世界中のほぼ 13 社の供給業者に輸入されました。

市場課題

水産養殖種の生産コストの高さと有機養殖に対する政府のさまざまな厳しい規制が、予測期間中に世界中の次世代水産養殖市場の成長を大きく阻害すると考えられています。

次世代養殖 調査の場所

北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)

競争力ランドスケープ

次世代養殖業界の概要と競争のランドスケープ

SDKI Inc. の調査者によると、次世代養殖市場は、大企業と中小規模の組織といったさまざまな規模の企業間の市場競争により細分化されています。市場関係者は、製品や技術の発売、戦略的パートナーシップ、コラボレーション、買収、拡張など、あらゆる機会を利用して市場での競争優位性を獲得しています。

世界の次世代養殖市場の成長に重要な役割を果たす主要な主要企業には、NIREUS AQUACULTURE S.A.、Asakua Su Urunleri Ltd、Stolt Sea Farm UK PLC、Thai Union Group PCL、Alaska General Seafoodsなどが含まれます。 さらに、日本の次世代養殖市場のトップ5プレーヤーは、Nissui Corporation、DAINICHI Corporation、Todaka Suisan Ltd.、Maruha Nichiro Corporation、およびHashiguchi Aquaculture Co., Ltd.などです。 この調査には、世界の次世代養殖市場分析レポートにおける詳細な競合分析、企業概要、最近の動向、およびこれらの主要企業の主要な市場戦略が含まれています。

次世代養殖市場ニュース

• 2023 年 2 月、NOAA Fisheriesは、最初のアラスカ州水産養殖報告書のリリースを発表しました。
• 2023年7月、FRD Japan Co., Ltd.は日本でマス養殖のための商用陸上養殖工場を建設する計画を発表しました。