ウルグアイの果物と野菜の市場は、6.7%の予測期間のCAGRを登録すると予想されています。ウルグアイで栽培されている主な果物や野菜は、オレンジ、みかん、リンゴ、クランベリー、ナシ、メロン、ブドウ、桃、マルメロ、サツマイモ、ドライエンドウ豆、タマネギ、カボチャとカボチャ、ジャガイモ、ソラマメです。柑橘類の生産は、国内で長い伝統を持っており、その多くは輸出のために運命づけられています。市場を牽引する主な要因は、農工業製品の輸出に対する制限の撤廃、極端な気候事象に対する保険、果物や野菜の生産の損失をもたらすなど、政府の有利な政策です
<h3>主要市場動向</h3><br />
生産性向上戦略の採用
農業部門はウルグアイ経済の主力であり、輸出の70%、国内総生産(GDP)の7%を占めています。このセクターは、過去10年間に急速な成長、強化、近代化の時期を経験してきました。柑橘類の生産は、国内で長い伝統を持っており、その多くは輸出のために運命づけられている.
ウルグアイ南部では、農場あたりの平均野菜収穫面積が増加しましたが、野菜農場あたりの平均総面積はほぼ同じままでした。しかし、国は野菜生産で自給自足していません。これは、市場の成長を牽引する輸入を必要とする.
気候変動政策・戦略・計画の策定
ウルグアイは、気候変動政策、戦略、計画の高度なスイートを開発しました。同国は、2030年までに達成すべき野心的で定量化されたセクター別緩和目標にコミットしている。金融機関は、水や干ばつの過剰の影響を緩和するため、極端な事象(水文、暴風雨、雹、風など)に対する保険や、気象指数に基づく型破りな保険を提供する取り組みを通じて、気候変動前の気候変動下での果物や野菜の生産を維持する上で重要な役割を果たしています。これは、ウルグアイの果物と野菜市場の成長を牽引しているもう一つの要因です.
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