英国のベリー市場 - 成長、動向、予測(2020 - 2025)

英国のベリー市場分析

英国のベリー市場は、予測期間中に3.4%のCAGRを登録すると推定されています。英国は、より長く、より強い日光時間がないため、商業栽培者にとって主に限界的な気候です。この要因にもかかわらず、ケント、ウスターシャー、ヘレフォードシャーなどの英国の一部の地域では、土壌と日光が組み合わさって、果実などの果樹を大規模に成長させることが実行可能な命題となっています。国はまた、果実の主要な貿易相手国の一つです。スペイン、チリ、オランダに果実を輸出している

主な市場動向

ベリーに対する消費者の嗜好の高まり

英国のブルーベリーの季節は、英国全土のブルーベリーブッシュプランテーションの急速な成長により、英国で繁栄しており、英国人の間で自家栽培の果物の需要が高まっています。これにより、国内の全体的なベリー収益が増加し、市場の成長がさらに促進されます。FAOのデータベースは、フルーツサラダに対する消費者の嗜好の高まりや、ベーカリー製品の装飾に使用される新鮮な果物を含む他の製品の成分としてのイチゴとラズベリーの生産の増加を報告しました。イチゴの生産量は、2016年の120327トンから2018年には131639トンに大幅に増加しました。英国では、ラズベリーの生産量が2016年の14908トンから2018年には15073トンに増加しました

イチゴはイギリスのベリー市場を支配する

イチゴは、総ベリー市場価値の52.6%の市場シェアで米国のベリー市場をリードしています。ケント、サセックス、ウェールズは、国内で早期に栽培されたイチゴにとって重要な地域の一部です。イチゴの一人当たりの消費量は2020年に9.7%減少しましたが、その莫大な栄養上の利点は、スーパーマーケットによるオンライン小売によるサプライチェーンの急速な円滑化と相まって、2021年初頭にかけて需要が回復すると予想されています.

競争環境

NA

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