:成長と動向、予測(2020~2025年)
アジア太平洋地域のエンドウ豆市場は、予測期間(2020-2025)に3.2%のCAGRで成長すると予測されています。エンドウ豆は世界中で取引され、冬や涼しい環境でよく育ちます。このマメ科植物は中国とインドで生まれましたが、中世紀に商業的なマメ科植物作物として人気を博しました。アジアでは、中国とインドが最大のエンドウ豆生産国であり、世界レベルでかなりの生産量を持っています。インドは世界で2番目に大きな生産国、消費者、そして乾燥エンドウ豆の主な輸入国です。インドにおけるエンドウ豆の総生産量は、2018年に5430000メートルトンで、世界のエンドウ豆生産量で2位にランクされました。巨大な生産を持っているにもかかわらず、国はその大規模で増加する人口の需要を満たすことができません。インドにおける乾燥エンドウ豆に対する高い消費者需要により、インドは世界のエンドウ豆の輸入国となっています
<h3>主要市場動向</h3><br />
植物性たんぱく質(エンドウ豆たんぱく質)成分の需要の高まり
乾燥エンドウ豆たんぱく質成分の需要は、インドや中国などのアジア諸国で急増しています。植物性タンパク質の需要は、主にアジア太平洋地域の新興市場での収入の増加により、活況を呈しています。フィットネスを意識する人口の増加と、肉製品の消費からビーガンタンパク質ダイエットへの段階的な移行は、市場でのエンドウ豆の需要を牽引する要因です。その高い栄養価と西洋の影響の増加のために、エンドウ豆タンパク質は発展途上国でも人気を得ています。エンドウ豆タンパク質成分に対する需要の急増は、生産者にいくつかの機会を提供するでしょう。伝統的に直接消費市場からの付加価値製品としてのエンドウ豆タンパク質の出現は、エンドウ豆加工業者および食品製造業者の成長見通しをかなり高めることが期待される。これは、順番に、予測期間中にエンドウ豆の市場の成長を牽引している
有利な政府の政策が市場の成長を支えている
中国とインドは、国内のエンドウ豆の主要な生産者と消費者の2つです。高い国内生産にもかかわらず、これらの国々は内需を満たすために輸入に依存しています。輸入を減らし、国内生産を増やすために、インドなどの国々は、この地域のエンドウ豆の成長を支持する多くの政策をもたらしました。インド政府はエンドウ豆の輸入に50%の輸入関税を課し、ひよこ豆やハトエンドウ豆などの国産エンドウ豆を支援するためにグリーンピースの輸入を制限しています。政府はまた、エンドウ豆の価格が市場で変動する傾向があるときに農家を支援するために最低支援価格(MSP)を提供しています。さらに、政府は市場の成長を支援するために、中央倉庫協力(CWC)の下でエンドウ豆の緩衝在庫を拡大しました
<h3>このレポートを購入する理由:</h3><br />
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