世界のアーモンド市場は成長すると推定されており、2020年から2025年の予測期間中に4.5%のCAGRを目撃しています。アーモンドは消費者に豊かな栄養価を提供します。ミネラルと栄養素の高い存在は、アーモンドをより汎用性と健康的な成分にし、さまざまな種類の食品用途に添加されます。食糧農業機関(FAO)によると、アーモンドの主要生産国は米国であり、スペイン、イタリア、モロッコがそれに続きます。国際貿易センター(ITC)によると、アーモンドの約70%が殻付きで輸出されています。肥沃な土壌と豊富な日差しと、北米での成長、収穫、加工、包装に使用される必要な種類の機器を備えた良好な気候は、アーモンドの生産強化に有利です
主な市場動向
健康的なスナックへの傾向の高まり
健康的で栄養価の高いスナック食品の選好は、先進国市場での着実な成長を維持するのに役立つと期待されています。消費者ライフスタイルの変化、急速な都市化、高い可処分所得は、外出先での健康的なコンビニエンスフードの需要を増加させており、それによってすぐに食べられる食品市場の成長を促進しています。消費者の食品消費行動の変化、そのような食品への支出意欲の高まりは、急速な都市化の結果であり、可処分所得の増加にも役立ち、それによって最終消費者の食料支出を増加させる。メーカーは、アーモンド全体または成分からなる革新的で健康にアプローチした製品を発売し、健康スナックセグメントでのビジネスをグローバルに拡大しています。これらの製品は、ビーガンや健康志向の高い消費者から賞賛を得ています
北米は生産面で市場をリードしている
北米は、生産、消費、輸出の増加により、アーモンドの世界市場で大きなシェアを占めています。米国はアーモンドの最大の市場シェアを獲得し続けています。FAOによると、2018年のアーモンド生産量は1872500トンを占め、2016年の1376337トンから36.04%増加しました。国際貿易センターによると、インド、中国、トルコ、アラブ首長国連邦は米国からのアーモンドの主要輸入国であり、インドと中国は85%のかなりのシェアを占めています。米国はアーモンドの主要生産国ですが、オーストラリア、スペイン、ベトナムは、増加する内需を満たすためにアーモンドを米国市場に輸出しています。この地域では、健康上の利点のためにアーモンドベースのスナックの使用の増加傾向を目の当たりにしています。栄養価の高い食品に対する需要の高まりと肥満率の高いかなりの人口の懸念は、過去数年間のこの市場の成長の背後にある主な理由のいくつかでした。肥沃な土壌と豊富な日差しと、北米での成長、収穫、加工、包装に使用されるために必要な種類の機器を備えた良好な気候は、アーモンドの生産強化を促進しています.
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北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)