ブラジルの農業は、予測期間(2021-2026)に5.9%の</b>CAGR</b>を記録すると予想されています<br />
COVID-19のパンデミックにより、ブラジルの農業は収穫と投入資材供給の危機の間に農場労働力不足に苦しみ、これらは順番に、国の通常の生産を妨げました。処理ユニットの度重なる封鎖と閉鎖は、サプライチェーンに影響を与え、他国への貿易移動を制限しました。さらに、貯蔵施設の不足は、国の農産物の重大な品質低下につながった
ブラジルは世界の農業貿易の主要プレーヤーであり、世界の農産物輸出の7.3%を占めています。この部門は国内総生産(GDP)の14.0%を占め、農業チェーン全体が28.0%を占め、約1800万人を雇用しています。この分野で最も重要な製品は、米、トウモロコシ、大豆、ソルガム、サトウキビ、ジャガイモ、トウモロコシ、トマト、スイカ、タマネギです><。
</b>主要市場動向</b><br/>
遺伝子組み換え作物の採用増加
Genewatch(2015)によると、ブラジルは世界で2番目に大きい国であり、GM作物の栽培面積は4,420万ヘクタールです。ブラジルで栽培されているGM作物は大豆、トウモロコシ、綿花で、細菌Bacillus thuringiensis(Bt)、除草剤耐性(Ht)、ウイルス耐性(VR)、Ht-Btの毒素を利用した昆虫耐性などの形質があります。ブラジル国家バイオセーフティ技術委員会(CTNBio)は、害虫に耐性のあるGMサトウキビの商業的使用を承認し、世界貿易の約50%を占めるブラジルの競争の激しい砂糖産業におけるマイルストーンをマークしました
ブラジル
の野菜生産増加
ブラジルは世界最大の野菜生産国の一つです。技術の進歩、人口レベルの増加、力強い経済成長、野菜製品の良好な入手可能性、現地生産の拡大、高い耕作地がブラジルの野菜市場の成長を後押ししています。2019年、ブラジルの総野菜生産量は885万トンでした。ブラジルは高度に都市化された国であり、農村人口はわずか15.0%で構成されています。これにより、さまざまな野菜を含む現代の健康志向の食事が採用されました。ブラジルでの需要と野菜の生産を牽引しています。タマネギ、ニンニク、トマト、キュウリ、エンドウ豆、トウガラシ、マスタード、ニンジンはブラジルで栽培されている主要な野菜の一部です。さらに、残留物を含まない有機野菜も国内で栽培されています.
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