スリランカのデンプンおよびデンプン誘導体市場 - 成長、動向、および予測(2020 - 2025)

スリランカのデンプンおよびデンプン誘導体 市場分析

スリランカのデンプンおよびデンプン誘導体市場は、2020-2025年の予測期間中に5.2%のCAGRで成長すると予測されています.

- 市場は主に、洗剤、繊維、パルプおよび製紙産業、有機合成、バイオ燃料産業、ならびに食品および飲料産業などのさまざまな分野で提供する幅広い用途によって牽引されています。市場の成長は、加工食品産業の成長と輸出入要因の影響を強く受けています
・さらに、スリランカ政府が外国投資を支援し、世界有数のトウモロコシ・米デンプン生産国として認知されることを目指しているため、同国における政府の支援は市場の成長をさらに加速させている
しかし、デンプンおよびデンプン誘導体に対する需要の高まりを満たすために輸入に大きく依存していることが、全国の市場成長を抑制している。タイはスリランカへの加工デンプンの主要輸出国の一つであり、スリランカにおける加工デンプン輸入の大部分を占めています

主な市場動向

トウモロコシの生産率向上
スリランカで生産されるデンプンおよびデンプン誘導体の大部分は、米およびトウモロコシに由来する。トウモロコシ由来のデンプンの生産増加は、予測期間中にトウモロコシ由来のデンプン誘導体の輸出を促進する可能性が高い。スリランカのトウモロコシ生産は、過去6年間から13.46%のCAGRを目撃しており、栽培面積の面で2番目に大きい作物であり、年間約20万トンのトウモロコシを生産しています。しかし、トウモロコシ以外の供給源に由来する他のデンプンの場合、スリランカは近隣の宮廷人に大きく依存しています。また、2017年、スリランカではトウモロコシと米でんぷんの生産がここ数年で増加しているため、トウモロコシと米でんぷんの輸入も減少しました

食品・飲料産業におけるデンプン&デンプン誘導体の獲得需要

ベビーフード、ソース、ケーキミックスなどの加工食品における多数の用途に使用されるデンプンペーストのより高い粘度および関連する高い結合強度などのデンプンおよびデンプン誘導体の特性は、スリランカの市場をさらに牽引している。また、スリランカにおける加工食品の需要の高まりに伴い、乾燥野菜、果物製剤、および混合香辛料中の水分を吸収するために、天然および物理的に加工されたデンプンが好ましい。加工馬鈴薯澱粉は、スリランカのスープ中の天然コーンスターチの代替品として、スープおよびソースの増粘剤として使用されている。トウモロコシデンプンは、粉末および缶詰スープ、カスタード粉末、インスタントデザート、アイスクリーム、グレービーおよびソース、ベーカリー、スナック、ベビーフード、および食品カプセル化に使用されます。さらに、アリメンタミルのような化学修飾デンプンは、その熱安定性のために、保存料、ソース、スープ、冷凍可能なマヨネーズ、ケチャップ、乳製品、フルーツ結合剤、冷凍食品などとして使用されている

競争環境

スリランカのデンプンおよびデンプン誘導体市場は、市場シェアを競う多数の国内プレーヤーを有する本質的に競争的である。大手企業が消費者のブランドプレゼンスを高めるために採用した戦略的アプローチとして、両社の合併、拡大、買収、パートナーシップ、新製品開発に重点が置かれています。KMC、Angel Starch & Food Pvt Ltd.、Hoang Dang Processing Foodstuff Co. Ltd.、Asia Fructose Co. Ltd.、Gulshan Polyols Ltd.など、同国の市場を支配する主要プレーヤー

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