タンパク質成分市場:供給源別(動物(乳製品、卵、ゼラチン)&植物(大豆、小麦、野菜))、用途別(食品・飲料、動物飼料、化粧品・パーソナルケア、医薬品)、地域別 - 2020年までの動向と予測

タンパク質成分市場分析

食品・飲料、動物飼料、化粧品・パーソナルケア製品、医薬品は、栄養と健康に有益な製品に対するエンドユーザーからの需要の高まりにより、長年にわたって驚異的な成長を遂げてきました。これは、需要の急増が目撃されたため、タンパク質成分業界に実質的に利益をもたらしました。新しい技術は、タンパク質成分の革新的な使用法の出現を開始しました。発展途上国は、原材料の入手可能性を備えた潜在的な市場としてこれらの地域が出現しているため、製造業者にとって実行可能な市場を提示しています。発展途上国で増加する中産階級人口の可処分所得の増加は、さまざまな産業からの幅広い製品に対する需要も生み出しています
タンパク質原料市場での競争力を維持し、地理的範囲を拡大するために、主要プレーヤーは、新規および未開拓の市場に浸透するための戦略として拡大を好むことが観察された。地元のプレーヤーを獲得し、長期的な顧客関係のための新しい顧客基盤を構築することは、業界のプレーヤーが採用したもう1つの主要な戦略でした。これにより、キープレーヤーは地理的範囲を拡大できるだけでなく、収益と製品ポートフォリオの面でより大きなシェアを獲得することで、市場での地位を強化しました。小規模事業者もこの戦略を採用し、各地に製造施設や技術サービスセンターの設立に投資し、グローバルに事業を展開しています。この無機質な成長戦略は、中小企業にとって重要な提案であり、大企業が提供する集中的なR&Dインフラストラクチャを通じて技術的専門知識を高めることを可能にします
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(米国)、ケリー・グループ(アイルランド)、カーギル・インコーポレイテッド(米国)、E・I・デュ・ポン・ド・ヌムール・アンド・カンパニー(米国)などの主要企業がレポートで紹介されています。市場の他の著名な企業は、オメガプロテインコーポレーション(米国)、アーラフーズ(デンマーク)、アムコプロテイン(米国)、フォンテラ協同組合グループ株式会社(ニュージーランド)、Gelita AG(ドイツ)、ヒルマー成分(米国)、およびキューピーコーポレーション(日本)です。これらのキープレーヤーは、市場でより大きなシェアを獲得するために新製品の発売を好むことも観察されました
このレポートは、主要企業の完全な分析と、新製品とそのアプリケーションに関する開発の年表を提供します。また、市場のダイナミクスを分析します。このレポートはまた、世界の主要地域における主要な市場推進力と制約を強調しています
北米は2014年にタンパク質成分の市場をリードし、ヨーロッパが僅差で続きました。これは、食品および飲料、動物飼料、化粧品およびパーソナルケア、および医薬品を含む様々な最終用途産業におけるタンパク質成分の高レベルの消費に起因する。アジア太平洋地域とRoW地域は、先進国の成熟した市場と比較して、より高い速度で成長すると推定されています
報告書の範囲
この調査では、成分の供給源とその用途に基づいてタンパク質成分市場を分類しています。地域分析は、主要な貢献国の市場規模の予測でさらに拡張されています
主要なソースに基づいて、市場は次のようにセグメント化され
 動物ソース
o 乳製品タンパク質
 乳タンパク質濃縮物
 乳清タンパク質
 カゼイン
o 卵タンパク質
o ゼラチン
 植物源
o 大豆タンパク質
 大豆タンパク質分離株
大豆タンパク質濃縮物
 食感大豆タンパク質
o 小麦タンパク質
o 植物性タンパク質
エンドウ豆タンパク質
その他の植物性タンパク質

主要なアプリケーションに基づいて、市場は次のようにセグメント化され< />  食品および飲料
 動物飼料
化粧品&パーソナルケア
 製薬
主要地域に基づいて、市場は次のようにセグメント化され
 北米< />  ヨーロッパ< />  アジア太平洋地域< />  その他の地域< />