粉末セルロース市場調査レポート、規模とシェア、成長機会、および傾向洞察分析―グレード別、エンドユーザー別、および地域別―世界市場の見通しと予測 2025―2037年

粉末セルロース 市場分析

粉末セルロースの需要増加は、食品、医薬品、パーソナルケア製品におけるクリーンラベル、高繊維、多機能成分への世界的な需要の増加が主な要因です。大幅な課題となっているのは、合成添加物や増量剤に代わる天然植物由来の代替品に対する消費者の嗜好の高まりです。この成長は、粉末セルロースが脂肪代替物やテクスチャー付与剤として機能し、低カロリー食品の配合における用途の増加によって促進されています。

• 2023年時点で高齢化率が29%を超える日本では、高齢者向け栄養補助食品や医薬品における食物繊維の需要が、地域的な成長を促しています。
• 日本セルロース工業会による最近の市場見通し調査報告書によると、食品と医薬品アプリケーションにおける粉末セルロースの需要は2020年以降、年率3.2%の着実な増加を示しています。

さらに、日本の厳格な食品安全規制は、メーカーに対し、より安全で再生可能な添加剤への移行を促しており、粉末セルロースが持続可能かつ規制に適合した原料としての役割を強化しています。健康志向の消費者と規制枠組みの双方からの圧力が、日本および世界の市場拡大を牽引し続けています。

食品、医薬品、化粧品業界で賦形剤、固結防止剤などのアプリケーションに使用される、白色で流動性のある精製木材パルプの世界的な需要は、粉末セルロース市場に含まれています。

当社の粉末セルロース市場分析調査レポートによると、次の市場傾向と要因が市場成長に貢献すると予測されています:

• クリーンラベルおよび天然成分への需要の高まり：健康意識の高まりと食品ラベルの透明性への需要の高まりを背景に、消費者はシンプルな植物由来の成分にますます惹かれています。精製木材パルプまたは植物繊維から得られる粉末セルロースは、その天然由来成分と多機能性から、クリーンラベルの傾向に完全に合致しています。様々な食品において、脂肪代替品、安定剤、食物繊維増強剤として機能します。

• 市場見通しによると、世界の食品メーカーの68%以上が、クリーンラベル成分を含むように製品を改良しています。

調査報告によると、世界の消費者の10人中7人は、粉末セルロースのような植物由来の成分が認識できる食品を好むとのことです。

• 規制当局の承認と安全基準の遵守拡大：粉末セルロースは、米国食品医薬品局（FDA）や欧州食品安全機関（EFSA）といった主要当局の承認により、世界市場で広く受け入れられています。これらの承認は、食品、医薬品、化粧品への使用に適した安全で無毒かつ不活性な原料としての地位を確固たるものにしています。国際的な品質と安全基準への準拠により、厳格な規制要件への適合を目指すメーカーにとって、粉末セルロースは最適な選択肢となっています。様々な市場見通しに関する出版物や最近の調査レポートでも指摘されているように、規制の明確化は業界の信頼感を大幅に高め、世界中の様々なアプリケーションにおける粉末セルロースの採用拡大を促進しています。

粉末セルロース市場において、粉末セルロースの輸出に関して日本の現地企業はどのような利益を得ますか？

日本の粉末セルロース市場における現地企業は、持続可能な植物由来原料に対する世界的な需要の高まりから大きな恩恵を受ける態勢が整っています。高品質で精密な製造技術に対する日本の評価は、特にアジア太平洋地域と北米の輸出市場において、日本の生産者にとって有利な立場となっています。

• 日本貿易振興機構（JETRO）の市場見通しによると、日本の2023年の粉末セルロース輸出量は12,000トンを超えており、前年比7.5%増加しました。

主要な輸出先は、食品用と医薬品用のセルロースの需要が着実に増加している韓国、台湾、米国です。

日本政府の政策も輸出の成長を促進しています。「2050年カーボンニュートラル達成に向けたグリーン成長戦略」に基づく取り組みでは、合成添加物の代替として、粉末セルロースなどのバイオマス由来素材の推進が重視されています。これらの政策には、環境に配慮した製造プロセスへの投資を行う企業への補助金や税制優遇措置が盛り込まれており、中小企業から大企業まで、海外市場向けの生産拡大を後押ししています。

多くの日本企業が、この有利な環境を積極的に活用しています。Daicel Corporation、Nippon Paper Group、Asahi Kasei Chemicalsといった著名な企業は、世界的なクリーンラベルやサステナブル原料の傾向に合わせて、セルロース誘導体事業を拡大しています。これらの企業は、国際的な食品と医薬品基準への適合を維持しながら、セルロースの機能性を高めるための研究開発に投資しています。

• さらに、日本セルロース工業会が2024年に実施した調査によると、海外顧客からの引き合いの増加や貿易円滑化策の改善を理由に、国内メーカーの60%が今後5年間で輸出量の増加を計画しています。

強力な政府支援、技術的専門知識、そして世界的な需要の高まりを背景に、日本の国内企業は輸出拠点を強化し、拡大する世界の粉末セルロース市場における重要な貢献者となるための好位置に立っています。

市場課題

粉末セルロース市場の成長の主な障害の1つは、健康上の懸念と誤解によるものです。主要な規制当局の承認を得ているにもかかわらず、粉末セルロースは「木材パルプ」との関連性から、その天然性と安全性に対する懸念を抱かせる可能性があり、消費者の懐疑的な見方に直面することがよくあります。こうした認識の揺らぎは、特にクリーンラベルを重視する消費者の間で、特定の市場における粉末セルロースの受け入れに影響を与えています。複数の市場見通し分析や調査レポートで指摘されているように、消費者教育と透明性のあるラベル表示は、こうした誤解を払拭し、食品、医薬品、化粧品といったアプリケーションにおける粉末セルロースの普及を促進する上で不可欠です。

競争力ランドスケープ

粉末セルロース業界の概要と競争のランドスケープ

SDKI Analytics の調査者によると、粉末セルロース市場は、大企業と中小規模の組織といったさまざまな規模の企業間の市場競争により細分化されています。市場関係者は、製品や技術の発売、戦略的パートナーシップ、コラボレーション、買収、拡張など、あらゆる機会を利用して市場での競争優位性を獲得しています。

世界の粉末セルロース市場の成長に重要な役割を果たす主要な主要企業には、Ingredion Incorporated、CFF GmbH & Co. KG、Accent Microcell Ltd. 、Huzhou Zhanwang Pharmaceutical Co., Ltd. 、J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KGなどが含まれます。 さらに、日本の粉末セルロース市場のトップ5プレーヤーは、Daicel Corporation、Asahi Kasei Corporation、Shin-Etsu Chemical Co., Ltd. 、Nippon Paper Industries Co., Ltd. 、Marubeni Nisshin Feed. Co., Ltd.などです。 この調査には、世界の粉末セルロース市場分析レポートにおける詳細な競合分析、企業概要、最近の動向、およびこれらの主要企業の主要な市場戦略が含まれています。

粉末セルロース市場ニュース

• 2025年3月、DAICEL CORPORATION は、環境に優しくソフトな風合いを付与するセルロースアセテート球状粒子「ベロシア」の新製品「BS7」を発売しました。
• 2024年10月、Ingredion Incorporated、食品、飲料、工業用途の原料ソリューションを提供する世界有数の企業であるは、栄養飲料市場におけるメーカーの障壁克服を支援する画期的なエンドウ豆タンパク質「VITESSENCE Pea 200 D」の発売により、植物性タンパク質ラインの拡大を発表しました。