北米の食品強化剤市場は、予測期間(2020-2025)に3.85%のCAGRを目撃すると予想されています.
- 市場は主に地域の消費者の健康意識の高まりによって推進されています。政府機関の支援も市場の成長をある程度加速させている
- ビタミンセグメントは、ビタミン欠乏症による骨粗鬆症やくる病などの疾患数の増加、医療費の増加、高齢化により、顕著なシェアを占めています
- 栄養補助食品は、主に高齢化人口の増加と若年成人の個人的なフィットネスへの関心の高まりをターゲットに、関連する健康上の利点のために急速な成長を示すと予測されています
主な市場動向
プロバイオティクスセグメントは北米で急速に増加
プロバイオティクス市場は、消費者、特に若い世代の間で、健康ベースの製品に対する旺盛な需要によって牽引されています。プロバイオティクスは機能性食品や飲料の一部であり、免疫力の向上などを含む他の利点とともに、腸の機能を改善することで知られています。しかし、プロバイオティクスベースの医薬品と食品には明確な境界線がなく、国によって異なるため、規制、立法、技術面の複雑さは、この地域の小国における市場成長にとって大きなハードルとなっています
米国が地域市場を支配< />
北米の食品会社は新製品の開発に長けています。今日の新製品の流行は、様々な強化剤を使用して強化されている惣菜などの機能性製品を含む健康食品に傾いています。米国は、強化剤を含む食品成分の最大の市場の1つです。すぐに食べられる食事は非常に人気があり、その概念は米国自体に由来しています。開発中の新製品は、時間を節約する必要がある働く女性の高い需要のために増加し、徐々に成長している市場セグメントを表しています。繊維、ミネラル、ビタミンによる強化は、国内のすぐに食べられる食事では一般的です.
競争環境
食品強化剤の北米市場は、さまざまな国に大規模な地域および国内プレーヤーが存在するため、断片化しています。大手企業が消費者の間でのブランドプレゼンスを高めるために採用した戦略的アプローチとして、新製品開発とともに、企業の合併、拡大、買収、パートナーシップに重点が置かれています
このレポートを購入する理由:
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北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
