卵タンパク質の世界市場規模調査、種類別(全卵タンパク質、卵黄粉末、卵白粉末)、用途別(栄養補助食品、ベーカリー製品、肉製品、アイスクリーム)、地域別予測(2020-2027年)

卵タンパク質の世界市場分析

世界の卵タンパク質市場は、2019年に約71億米ドルと評価され、2020年から2027年の予測期間中に5.6%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。卵タンパク質は、異なる食品や飲料の調製に使用される多機能成分である。これらの製品は、筋肉や骨の適切な形成を助ける必須アミノ酸、生理活性酸、タンパク質で強化されています。さらに、卵タンパク質は、様々な飲食品調製物において乳化剤、増粘剤、起泡剤およびゲル化剤としても作用する。さらに、その入手の容易さ、経済的で消化しやすい性質、そして中性の味は、卵タンパク質粉末の市場シェアを刺激する可能性のある様々な栄養価の高い調製物と互換性があります。卵タンパク質粉末は、その高いタンパク質含有量および分岐アミノ酸の豊富さのために、スポーツおよび栄養補助食品の製造に一般的に使用されている。これらの製品を定期的に摂取すると、体重、コレステロール、インスリンレベルを引き起こすことなく、骨や筋肉を適切に成長させるのに役立ちます。さらに、乳清タンパク質、アーモンドミルク、または伝統的な乳製品などの他の天然成分と組み合わせて、栄養プロファイルを改善し、消化生存率を高め、卵タンパク質粉末に対する市場の需要を高めることができます。業界のプレーヤーは、製品範囲を多様化し、ブランド認知度を高める試みとして、研究とマーケティングへの投資を増やしています。製造業者は家禽サプライヤーと直接契約を結び、高品質の鶏肉飼料を供給し、サプライチェーン契約に投資してサプライヤーのレバレッジを減らし、費用対効果の高いソリューションを提供します。無料サンプル配布、ソーシャルメディアパーソナリティの有料広告、印刷メディアなどのマーケティングイニシアチブも、卵タンパク質粉末の市場価値を加速させると予測されています.
FDA規則のタイトル21は、卵タンパク質製品の生産者に対する要件を定めています。この規則は、液体卵のpHを6〜7にする必要があると規定し、発酵を調節するために純粋な塩酸の添加を必要とする。法律はまた、リン酸一ナトリウムの使用を規定し、冷凍卵の総重量の0.5%に制限しています。これらの規制により、製造業者は国際的な要件と基準に準拠した高品質の商品を生産することができます。卵タンパク質粉末業界のキープレーヤーは、競争力のある価格優位性を達成するために、養鶏農家との直接の子育てを通じて高品質の原材料の調達に従事しています。さらに、メーカーは現在、ブランド認知度の向上、店舗での販売の刺激、顧客基盤の拡大のために、ソーシャルメディアチャネルを通じたマーケティング支出に投資しています。例えば、2018年10月、デザイナープロテインは「Totally Egg Protein」というブランド名で卵タンパク質粉末の新しいコレクションを発売しました。それは卵のすべての必要な栄養素を含む最初の商品です。また、天然に存在するレシチンホスファチジルコリンとホスファチジルセリンが含まれています 細胞と神経の健康を促進します.この新製品の発売により、同社は卵タンパク質サプリメント市場に迅速に参入し、ブランド認知度を向上させることができます。
世界の卵タンパク質市場の地域分析は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域などの主要地域を対象としています。北米では、2027年末までにCAGRが4%以上増加すると予想されています。栄養補助食品業界における卵タンパク質の急速な受け入れは、その経済的性質、加工の容易さおよび高い豊富な栄養素プロファイルのために、製品需要を刺激する可能性が高い。さらに、産業界のプレーヤーは、さまざまなライフスタイルや運動ニーズに対応するために卵タンパク質製品のポートフォリオをますます拡大しており、卵タンパク質粉末の市場シェアを拡大する可能性があります
このレポートに含まれる主な市場プレーヤーは、
カーギル株式会社
キユーピー株式会社
ローズエーカーファームズ
レンブラント企業
ブーフュイス・エントーヴェン
ウーロ BV
IGRECA
サノボテクノロジーグループ
Interovo Egg Group BV
大連ハノボ食品有限公司
この調査の目的は、近年のさまざまなセグメントと国の市場規模を定義し、今後8年間の価値を予測することです。このレポートは、調査に関与する各地域および国に業界の定性的および定量的側面の両方を組み込むように設計されています。さらに、このレポートは、市場の将来の成長を定義する要因や課題の推進要因など、重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、この報告書は、利害関係者が投資するためのマイクロ市場で利用可能な機会と、競争環境と主要プレーヤーの製品提供の詳細な分析も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては、以下で説明します:
タイプ別:
全卵タンパク質
卵黄パウダー
卵白パウダー
アプリケーション別:
栄養補助食品
ベーカリー製品
食肉製品
アイスクリーム
その他
地域別:
北米< /> 米国 < /> カナダ< /> ヨーロッパ
イギリス< /> ドイツ< /> フランス< /> スペイン< /> イタリア< /> ROE

アジア太平洋地域< /> 中国< /> インド< /> 日本< /> オーストラリア < /> 韓国< /> RoAPAC
ラテンアメリカ< /> ブラジル< /> メキシコ< /> その他の地域

さらに、研究のために考慮された年は次のとおりです:

歴史的な年 – 2017 2018
基準年 – 2019
予測期間 - 2020年から2027年

市場調査における世界の卵タンパク質市場のターゲットオーディエンス:

主要コンサルティング会社&アドバイザー
大企業、中規模企業、中小企業< /> ベンチャーキャピタリスト
付加価値再販業者(VAR)
サードパーティのナレッジプロバイダ
投資銀行家
投資 家