市場概要
世界の藻類製品市場は、予測期間(2019-2024)に5.1%のCAGRを記録する>と予測されています<。
- 藻類は、オメガ3脂肪酸や多価不飽和脂肪酸(PUFA)などのエッセンシャルオイルが豊富であるため、さまざまな食品の機能性成分として幅広い用途があります。オメガ3脂肪酸とPUFAの最も広い用途は、健康食品や医薬品です.
- 北米は、成分の栄養上の利点に関する消費者の意識の高いレベルのために、世界の藻類製品市場で最大のシェアを保持しています.
- ソースによって、褐藻類は市場の最大のシェアを占めています.
レポートの範囲
世界の藻類製品市場は、ソース別に褐藻類、紅藻類、緑藻類、藍藻類に、製品タイプ別に藻類タンパク質、アルギン酸塩、カラギーナン、カロテノイド、脂質、その他の製品に、用途別にパーソナルケア、食品&飲料、栄養補助食品、医薬品、動物飼料などにセグメント化されています。市場はまた、世界中のトップ市場の動向を含むように地理によってセグメント化されています.
主な市場動向
用途別では、医薬品部門が最大の市場シェアを占め
新規な押出助剤として、カラギーナンなどの藻類製品は、ペレットポリマーの製造、経口徐放性錠剤のマトリックスとして、およびマイクロまたはナノ粒子系における安定剤として使用される。これは、ゲル化および強い負電荷などのカラギーナンの特別な特徴に基づく制御された薬物放出および長期保持のために、ゲル化剤および粘度改善剤として使用される。また、褐色海藻から抽出されたアルギン酸ナトリウムは、医薬製剤中のゲルとして利用されている。DSMを含む主要企業は、幅広い製品提供により、藻類製品に対する需要の高まりに幅広く対応しています
アジア太平洋地域は、調査対象市場で最も急成長している地域です
アジア太平洋地域は、予測期間中に調査された市場で最も速い成長を記録すると予想されています。食品加工に使用される藻類製品は、主にフィリピン、ベトナム、インドネシア、その他のアジア諸国で栽培されています。この地域は、高品質のカラギーナンの栽培の可能性から、カラギーナン生産産業で大きなシェアを占めると予想されています。スピルリナやクロレラのような藻類ベースのスーパーフードは、人間の消費のための栄養価の高い、ビーガンサプリメントを提供します。アジア太平洋地域では、主に中国と日本での栄養補助食品の消費増加が、この地域の市場成長をさらに支援しています
競争環境
調査対象の市場は、主要なグローバルプレーヤーが市場の大きなシェアを占めています。ケリー、カーギル、FMCコーポレーションは、市場の主要プレーヤーの1つです。ほとんどのメーカーは、これらの地域の市場が主要なプレーヤーによって統合されていないため、さまざまな発展途上地域での売上を増やすことによって、現在の生産レベルの拡大に焦点を当てています。
このレポートを購入する理由:
- エクセル形式の市場予測(ME)シート
- クライアントの要件に従ってカスタマイズを報告
- 3ヶ月のアナリストサポート
北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)