ー業界洞察、主要プレーヤー・企業別、成長機会別、最新傾向別、開発別、主要な成長ドライバー別、主要な課題別によってセグメンテーション、予測 2030年
世界の非熱殺菌市場は、2022年に156.4億米ドルの市場価値から、2030年までに553.9億米ドルに達すると推定され、2022-2030年の予測期間中に19.8%のCAGRで成長すると予想されています。
調査レポートの詳細内容について
https://www.sdki.jp/reports/global-non-thermal-pasteurization-market/111706
非熱殺菌は、食品を高温にさらさない食品加工の代替技術であり、本質的な栄養、味、外観、およびその他の官能特性を維持するのに役立ちます。これらの低温殺菌法は、食品の保護と保存のための除染や滅菌などのさまざまなプロセスで広く使用されています。加工肉部門における食品産業の需要の高まりは、非熱殺菌市場の市場成長を推進しています。また、高圧処理(HPP)料金処理業者の使用の増加と食品加工の確立への政府投資の増加も、近い将来、市場のプレーヤーに有利な機会を提供する可能性があります。2017年10月、Avure TechnologiesはスケーラブルなHPPマシンを発表しました。これは、2,000万から4,000万に簡単にアップグレードでき、容量を最大180%まで増やすことができます。
さらに、病院のリモートデータアクセスとデータの保存に対する需要の高まりにより、この市場のプレーヤーは市場での拡大に向けたイニシアチブを取っています。2018年2月、Mhenviron Group(カナダ)、Avure Technologies、およびMinhHýngGroup(ベトナム)は、ベトナムで高圧管理技術の食品加工工場を開発するためのMoUを承認しました。2018年6月、Multivacはブルガリアに新しい製造施設を開設し、製造能力を増強しました。
しかし、非熱殺菌への高い初期投資は、2022ー2030年の予測期間中に市場の成長を妨げる可能性があります。
地域概要
世界の非熱殺菌市場は地域に基づいてさらに細分化されており、各国の市場成長が評価されます。これらには、北米(米国、カナダ、およびその他の北米)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびその他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、およびその他のアジア太平洋)およびその他の地域が含まれます。
北米地域は、この地域での非熱殺菌の重要性に関する食品会社の意識の高まりにより、市場シェアの点で世界の重要な地域です。一方、アジア太平洋地域の非熱殺菌市場は、2022ー2030年の予測期間中に最高の成長率/ CAGRを示すと予想されています。これは、特に中国、日本、インド、オーストラリアでの食肉需要の増加に起因しています。
非熱殺菌市場セグメント
世界の非熱殺菌市場は、技術別、用途別、食品形態別および地域別に分割されます。これらのセグメントは、さまざまな要因に基づいてさらにサブセグメント化され、各セグメントおよびサブセグメントの複合年間成長率、評価期間の市場価値およびボリュームなど、市場に関するいくつかの追加情報で構成されます。
非熱殺菌市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します:
技術別:
HPP
PEF
MVH
照射
その他
用途別:
食物
飲料
医薬品
化粧品
食品形態別:
固体
液体
地域別:
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋地域
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
世界のその他の地域
非熱殺菌市場の主要なキープレーヤー
世界の非熱殺菌市場の主要なキープレーヤーには、CHIC FresherTech、JBT、Bosch、Dukane、Hiperbaric、ThyssenKrupp AG、Kobe Steel, Ltd、Multivac、Stansted Fluid Power Ltd、Nordionなどがあります。この調査には、世界の非熱殺菌市場におけるこれらの主要企業の詳細な競合分析が、企業プロファイル、最近の動向、および主要な市場戦略とともに含まれています。
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