世界の非熱低温殺菌市場は、2019年に約109億米ドルと評価され、2020年から2027年の予測期間にわたって19.8%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。非熱低温殺菌は、食品を高温にさらさない食品加工の代替技術であり、必須の栄養、味、外観、およびその他の官能特性を維持するのに役立ちます。これらの低温殺菌方法は、食品の保護や保存のために除染や殺菌などの様々なプロセスで広く使用されています。食品産業、特に加工肉部門の需要の高まりは、非熱低温殺菌市場の市場成長を牽引しています。また、高圧加工(HPP)有料処理業者の使用の増加と食品加工の確立に対する政府投資の増加も、近い将来、市場プレーヤーに有利な機会を提供する可能性があります。たとえば、2017年10月、Avure TechnologiesはスケーラブルなHPPマシンを導入し、20Mから40Mへの簡単なアップグレードと容量の最大180%のアップグレードで展示されています。さらに、病院のリモートデータアクセスとデータストレージに対する需要の高まりにより、この市場のプレーヤーは市場での拡大に向けてイニシアチブを取っています。例:
- 2018年2月、Mhenviron Group(カナダ)、Avure Technologies、Minh Hýng Group(ベトナム)は、ベトナムに高圧管理技術食品加工工場を開発するための覚書を承認した.
- 2018年6月、Multivacはブルガリアに新工場を開設し、生産能力を増強した.
しかし、非熱低温殺菌への高い初期投資は、2020-2027年の予測期間中の市場成長を妨げる可能性があります。
世界の非熱低温殺菌市場の地域分析は、<b>アジア太平洋</b>、<b>北米</b>、<b>ヨーロッパ</b>、<b>ラテンアメリカ</b>、その他の地域について考慮されています。<b>北米</b>は、食品企業の間で非熱低温殺菌の重要性に対する意識が高まっているため、市場シェアの面で世界をリードする/重要な地域です。一方、<b>アジア太平洋</b>は、この地域、特に中国、日本、インド、オーストラリアで肉の需要が高まっているため、2020年から2027年の予測期間にわたって最も高い成長率/CAGRを示すと予想されています<br />
<h3>このレポートに含まれる主要な市場プレーヤーは、</h3><br />
JBT
ボッシュ
ハイパーバリック
ティッセンクルップAG
神戸製鋼所
Multivac
スタンステッド流体パワー株式会社
シックフレッシャーテック
ノルディオン
デュカネ
この調査の目的は、近年のさまざまなセグメントと国の市場規模を定義し、今後8年間の価値を予測することです。このレポートは、調査に関与する各地域および国に業界の定性的および定量的側面の両方を組み込むように設計されています。さらに、このレポートは、市場の将来の成長を定義する要因や課題の推進要因など、重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、このレポートには、利害関係者が投資するためのマイクロ市場で利用可能な機会と、競争環境と主要プレーヤーのアプリケーション提供の詳細な分析も組み込まれています。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては、以下で説明します:
テクニック別:
HPP
PEF
MVH
照射
その他
<h3>アプリケーションによって:</h3><br />
食品< />
飲料
医薬品・化粧品< />
<h3> 食品形態別:</h3><br />
ソリッド< />
液体
<h3>地域別:</h3><br />
<b>北米</b><br />
米国 < />
カナダ< />
<b>ヨーロッパ</b><br />
イギリス< />
ドイツ< />
フランス< />
スペイン< />
イタリア< />
ROE
<b>アジア太平洋</b><br/>
中国< />
インド< />
日本< />
オーストラリア < />
韓国< />
RoAPAC
<b>ラテンアメリカ</b><br />
ブラジル< />
メキシコ< />
その他の地域
<h3>さらに、研究のために考慮される年は次のとおりです:</h3><br />
歴史的な年 – 2017, 2018
基準年 – 2019
予測期間 - 2020年から2027.
市場調査における世界の非熱低温殺菌市場のターゲットオーディエンス:
主要コンサルティング会社&アドバイザー
大企業、中規模企業、中小企業< />
ベンチャーキャピタリスト
付加価値再販業者(VAR)
サードパーティのナレッジプロバイダ
投資銀行家
投資 家
北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)