南米のベータグルカン市場:成長、動向、予測(2020~2025年)

南米のベータグルカン市場分析

南米のベータグルカン市場は、2020-2025年の予測期間中に5.12%のCAGRで成長すると予測されています.

- β-グルカンは、酵母、キノコ、オート麦、大麦などを含む様々な天然源の細胞壁に由来する生物学的に活性な繊維であり、健康および医学的意義に証明された利点を有する。β-グルカンは、強力な免疫学的活性化剤として、米国、カナダ、フィンランド、スウェーデン、ブラジル、中国、日本、韓国を含むいくつかの国で許可されています。β-グルカンは人体では合成されません。したがって、これらは免疫系によって認識され、これらは適応免疫応答と自然免疫応答の両方を誘導する
- さらに、多くの疾患の管理におけるβ-グルカンの肯定的な健康上の利点を決定するために、いくつかの新しい研究活動が行われている。例えば、可燃性腸疾患(IBS)のために発表された調査研究の1つでは、ケリーグループによるプレバイオティクス食品メーカーであるWellmuneが人体の腸内透過性を低下させるのに使用できると主張しています。食物繊維はパン酵母由来です。したがって、人間の健康のためにベータグルカンによって提供される潜在的な利益は、市場の成長の点で巨大な範囲を表しています.

<h3>主要市場動向</h3><br />
栄養補助食品における藻類由来ベータグルカンの需要増加

栄養食品およびサプリメント市場は、藻類由来のβ-グルカンに対する需要の増加を目の当たりにしています。藻類由来のβ-グルカンは、酵母由来のβ-グルカンなどの他のβ-グルカンと比較して、シンプルで安価な価格で入手可能である。さらに、微細藻類培養のための抽出技術を改善することは、製造業者が食品、栄養補助食品、ヘルスケアなどにおいてβ-グルカン微細藻類を有効利用することを可能にする。この点で、いくつかの組織によって多くの努力が行われています。これらの前述の要因は、近い将来、市場の全体的な成長に貢献すると期待されています

ブラジルは、調査された市場で顕著なシェアを保持

栄養補助食品および機能性食品の消費の増加、免疫調節剤としての使用、および脂肪代替物としての使用の増加は、この地域のβ-グルカン市場の需要を牽引しています。ブラジルでは、食物繊維サプリメントや架空の食品の消費者の受け入れの高まりは、人間の栄養におけるβ-グルカンの応用をサポートすることが期待されています。南米のベータグルカン市場の主要プレーヤーには、Biothera Inc.、Biospringer、Lesaffreなどが含まれます.

<h3>競争環境</h3><br />
これらの企業は、製品ポートフォリオを強化し、市場での競争力を維持するために研究開発活動に注力しています。また、市場ポジションの強化を目指し、各種原材料や最終製品製造会社の買収による機能性食品の独占ポートフォリオの拡大にも注力しています。調査対象となった市場の主要プレーヤーのいくつかは、Tate & Lyle PLC、Biothera Inc.、Biospringer、Lesaffreなどです

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