世界のスーバイドマシン市場は、2019年から2025年の間に27%以上のCAGRで成長すると予想されています.
以下の要因が予測期間中のスービッド市場の成長に寄与する可能性が高い:
• スー・ヴィード
の運用上および栄養上の利点
• スービッド製品の安全性と品質
•食品加工の最新技術への嗜好のシフト
•スービッド製品のマーケティングと広告
食品技術の進歩に伴い、いくつかのレストラン事業者は、優れた結果を提供するため、店舗でのスービッドマシンの使用を強調しており、それによって多くの消費者を引き付けています。それは近代化された調理技術の一つです。スービッドプロセスは、比類のない食感と味で食品を調理するのに役立ちます。この技術によって調製された食品は、自然な感覚的性質とともに、そのすべての栄養価を保持します。さらに、これらのプロセスが提供する一貫性、精度、食品品質などの要因は、消費者のスービッドプロセスの需要に好影響を与えると予想されます
いくつかのレストランは、ソテー、グリル、蒸しまたは煮沸、焙煎、またはベーキングなどの従来の調理モードに従います。しかし、食品加工部門、特にレストランにおける技術の進歩と革新により、いくつかの高度な技術と設備が注目されています。さらに、消費者のライフスタイルの変化は、食品加工セグメントにおける新しい技術の需要も推進しています。したがって、食品加工の新しい方法の採用は、市場におけるスービッドマシンの需要のための道を開くことが期待されています.
この調査では、2019年から2025年までの世界のスーバイドマシン市場の現在のシナリオとダイナミクスを検討しています。ここでは、いくつかの市場成長のイネーブラー、制約、トレンドの詳細な概要について説明します。このレポートは、市場の需要と供給の両方の側面をカバーしています。市場で事業を展開している大手企業やその他の著名な企業をプロファイルし、調査しています
スーバイドマシン市場:セグメンテーション
市場調査レポートには、製品、アプリケーション、流通チャネル、および地域別の詳細なセグメンテーションが含まれています。浸漬サーキュレーターは、インタラクティブなアプリケーションを介してスマートな調理を可能にするため、成長を目撃することが期待されています。これらの機械は、調理過多や調理不足の可能性を排除し、それによって食品準備におけるエッジツーエッジの完璧さを提供するため、住宅部門で広く使用されています。さらに、これらのアプライアンスはシンプルなデザインで、安定したグリップを備えており、取り扱いが容易です。保持能力の面では、浸漬サーキュレータは水オーブンよりも柔軟です。これらの電化製品の用途は、食品の安全性とともに消費者の調理不安レベルを軽減するのに役立つため、家庭での適用が増加しています。技術の進歩に伴い、プレミアムブランドベンダーは強化された機能を提供し始めました。スーバイドマシンには精密技術とBluetooth接続性が組み込まれており、アプリケーションの助けを借りてリモートで操作できます.
水オーブンセグメントは、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されます。アップグレードの増加に伴い、スーバイドマシンは便利になるだけでなく、住宅所有者にも好まれています。しかし、安全性、正確性、適切に設計された設計など、特定の機能が利用可能になったため、これらのアプライアンスは際立っています。
商業および家庭用セグメントの間でいくつかの食品および料理を準備するためのスービッド調理の人気は牽引力を得ている。このタイプの料理は、この方法が提供する一貫性とエネルギー効率のために、レストランのオーナーやシェフの間で人気が高まっています。大手レストランは、収益性と到達可能性を高めるために、先進的で革新的な調理ソリューションの調達に重点を置いています
ベンダーが機能豊富な製品を発売することに重点を置くことで、市場競争力が高まることが期待されます。さらに、メーカーは時間とコストを節約し、生産性の向上を可能にする製品を提供しています。さらに、汚染のリスクや空気媒介性疾患の発生リスクの低減などの安全機能は、予測期間中にその使用を増加させると予想されます
工業用スービッド法は、水浴/調理タンクに沈められた気密プラスチックパウチで真空下で食品を調理することを含む。消費者の間で栄養価、品質、利便性への関心が高まっていることが、このセグメントの成長を牽引しています。したがって、ベンダーは、変化する消費者の嗜好に対応するソリューションとテクノロジーの採用にますます焦点を当てています。ベンダーは、優れた調理体験と快適さを提供する家電製品を導入しています。北米では、レストランがテクノロジー/デジタル投資と分析を重視してパーソナライズされた方法で消費者を引き付け、関与させ、それによって食事の頻度、忠誠心、満足度を高めているため、産業セグメントの大幅な成長が見込まれています
スービッドマシンは、主に製造業者、ディーラーおよび流通業者、小売業者、オンラインモードなどの流通チャネルを介して配信されます。流通チャネルプロセスでは、製造業者は小売業者に製品を販売し、小売業者はさらに市場の消費者に同じものを販売することが期待されています。競争力を獲得するために、メーカーはビジネス慣行と戦略を進化させることが期待されています。著名なベンダーは、スーバイドマシン市場に影響を与えるメガトレンドを理解するために努力しています。小売企業は、自社のビジネスのための強力な流通チャネルを重視しています
製品別市場セグメンテーション
• 紙< />
• 浸漬サーキュレーター
• 水オーブン
アプリケーション
別市場セグメンテーション
• VIP
•コマーシャル
• 住宅< />
• 産業用
流通チャネル別市場セグメンテーション
•小売< / >
o 専門店
o マスマーケットプレーヤー
o ディーラーおよび流通
•オンラインストア
地理学
による洞察
ヨーロッパの高級レストランでは、シェフは風味、食感、品質を維持するために、調理中の高精度な温度制御に大きな傾向を示しています。スービッド技術を含めることで、レストランのシェフはこれらすべての利点を得て、それによって顧客に強化された優れた品質の食品を提供しています。地域全体での高級レストランの拡大と消費者の嗜好の変化に対応する必要性は、予測期間中のスービッド機器の販売に好影響を与えると予想されます
ラテンアメリカでは、従来の手動機器から自動化機器または技術的に高度な機器またはツールへの嗜好の変化は、市場のスービッドメーカーに機会を開くことが期待されています。栄養価に一貫性のある高品質の食品に対する需要の高まりは、この地域のスーマシンの全体的な販売に好影響を与えると予想されます
技術的に高度な製品の使用の増加は、MEA地域での商業用スーバイドマシンの需要に影響を与える可能性があります。健康意識の高まりに伴い、消費者はより健康的で味の完璧な食品を選ぶ可能性が高く
市場セグメンテーション地理
• APAC
o 中国
o 日本< />
o オーストラリア< />
o 韓国< />
• ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス< />
o イギリス< />
o イタリア< />
o スペイン< />
o 北欧< />
• 北米< >
o 米国< />
o カナダ< />
• MEA
o 南アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦< />
• ラテンアメリカ
o ブラジル< />
o メキシコ< />
o アルゼンチン
主要ベンダー分析
世界のスーバイドマシン市場は、市場にいくつかのローカルおよびグローバルプレーヤーが存在するため、非常に集中しています。競争は、世界のさまざまな地域の市場プレーヤーの間で激しいです。急速に変化する技術シナリオは、顧客がドメインの継続的な革新とアップグレードを期待しているため、ベンダーに悪影響を及ぼす可能性があります。製造業者は、生産性を高め、資本資源を効率的に使用するための市場機会を特定することに重点を置いています。現在のシナリオでは、ベンダーが独自の価値提案を変更し、改良するよう求めています
市場プレーヤーが実施する重要な戦略の1つに、アプリケーションセグメント向けの差別化された製品とソリューションの導入が含まれます。したがって、企業は差別化された流通チャネルを提供するよう努めています。大手メーカーは、革新的な技術の投入により製品ラインアップを提供・拡充し、競合他社に勝負しています。プレーヤーの間で技術革新が進むにつれて、製品セグメントでの競争は激化することが予想されます。今後、資本資源の有効活用が進む傾向が顕著になりそうです。主な競争要因には、信頼性と品質、製品の革新、製品サポート、価格設定、保証、流通、資金調達オプション、棚スペースなどがあります
主要ベンダー
• DC Norris & Company
• エレクトロラックス
•ブレビ<ブルブラ/>
その他の著名なベンダー
•カルベッティ料理クリエーションズ
• CASOデザイン
• C&T設計および機器
•自宅のクリフトン
•料理ソリューション
• ドーバー
• デュラバン<ブル/>
• イーズアプライアンステクノロジー
•グルミ<ブラ/>
•グラントクリエイティブキュイジーヌ
•ハミルトンビーチブランズ
• JBT
• ジュラボ<ブル/>
• キッチンギズモ
• メトス製造
• ノミク
• オリソ
•プラスコングループ
• ラッセル・ホッブス
• サミック<ブラ>/カオ
• スタンリー・ブラック & デッカー
• ストアバウンド< />
•シュガークリーク
• トーラスグループ
•トリベ<ブ>/ブ
• VacMaster
主要な市場インサイト
世界のスーバイドマシン市場の分析は、予測期間2020-2025.
•予測期間2020-2025.
の市場の規模と成長見通しを提供します
•市場における最新の業界動向、市場予測、および成長ドライバーに関する包括的な洞察を提供します.
• 市場の成長ドライバー、課題、投資機会の詳細な分析が含まれています
•市場セグメントの完全な概要と市場の地域の見通しを提供します.
•ベンダーの状況、競合分析、および市場での競争上の優位性を獲得するための主要な市場戦略の包括的な概要を提供します
北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
