オメガ3製品市場調査レポート、規模とシェア、成長機会、及び傾向洞察分析―タイプ別、ソース別、アプリケーション別、及び地域別―世界市場の見通しと予測 2025-2035年

出版日: Sep 2025

Market Research Reports
  • 2020ー2024年
  • 2025-2035年

オメガ3製品市場エグゼクティブサマリ

1)オメガ3製品市場規模

オメガ3製品市場に関する当社の調査レポートによると、市場は2025ー2035年の予測期間中に年間複利成長率(CAGR)8.1%で成長すると予想されています。2023年には、市場規模は179億米ドルに達すると見込まれています。
しかし、当社の調査アナリストによると、基準年の市場規模は78億米ドルでしました。世界的な健康意識の高まりにより、心臓と脳の健康サプリメントの需要が高まり、強化食品や医薬品への応用も拡大しています。

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2) オメガ3製品市場の傾向 – 好調な推移を示す分野

SDKI Analyticsの専門家によると、予測期間中にオメガ3製品市場の傾向が予測される分野には、栄養補助食品、医薬品、強化食品・飲料などが含まれます。予測期間中にオメガ3製品市場を牽引すると予想される主要な傾向について、以下に詳細をご紹介します:

市場セグメント

主要地域

CAGR (2025-2035)

主要な成長要因

栄養補助食品

北米

7.9%

消費者の健康意識の高まり、ソフトジェル製剤の利便性、eコマースチャネルの拡大

医薬品

ヨーロッパ

9.2%

トリグリセリド低下に関する強力な臨床的エビデンス、医師による処方箋の増加、有利な償還ポリシー

栄養強化食品・飲料

アジア太平洋地域

8.8%

機能性食品のイノベーション、クリーンラベルの需要、予防的健康のための毎日の食事への取り入れ

乳児用調合粉乳

アジア太平洋地域

8.5%

脳の発達に対するDHAに関する科学的コンセンサス、可処分所得の増加、ベビー栄養製品のプレミアム化

ペットフード・水産飼料

北米

8.1%

ペットの人間化によるプレミアム栄養への需要の促進、必須脂肪酸を必要とする持続可能な養殖方法

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

3)市場の定義– オメガ3製品とは何ですか?

オメガ3多価不飽和脂肪酸、主にEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)を豊富に含む消費財及びサプリメント。これらの製品は、人体が自然に生成できない必須脂肪酸を豊富に含み、特別に配合されています。これらは優れた効果を発揮し、心血管系、認知機能、全身の健康など、人体のあらゆる機能に有益な役割を果たします。

オメガ3製品は、栄養補助食品や機能性食品などの業界において主要なカテゴリーを構成しており、従来のソフトジェルカプセルから日常的な加工食品まで、幅広い形態で提供されています。重要な中核成分は長鎖多価不飽和脂肪酸で、EPAとDHAは主に海洋油に、ALA(α-リノレン酸)は植物由来です。

4)日本のオメガ3製品市場規模:

成長を続ける日本のオメガ3製品市場は、年間複利成長率(CAGR)8.65%と推定されています。健康とウェルネスに対する消費者意識の高まりにより、予防医療や栄養補助食品への関心が高まり、日本ではオメガ3サプリメントの需要が高まっています。

日本の高齢者人口の増加もオメガ3製品市場の成長を牽引しており、高齢者は認知機能や心血管機能のサポートにおけるオメガ3製品のメリットについて認識しています。

  • 日本の現地市場プレーヤーの収益機会:

日本の現地市場プレーヤーにとって、オメガ3製品市場に関連するさまざまな収益機会は次のとおりです:

収益創出の機会

主要成功指標

主な成長要因

市場洞察

競争の激しさ

魚油サプリメント

高い消費者信頼、臨床的有効性、OTC医薬品の入手可能性

高齢化、心血管の健康意識

2023年に最大の収益セグメントとなり、2030年まで主要セグメントを維持すると予想

クリルオイル製品

急成長を遂げている供給源、プレミアムなポジショニング、サステナビリティへの訴求力

環境意識の高い消費者、関節の健康効果

日本のオメガ3市場で最も急成長しているサブセグメント

ヴィーガン向け藻類DHA

植物由来認証、クリーンラベル、妊婦向け健康強調表示

ビーガン主義の高まり、乳幼児及び妊娠中の栄養に対する需要

若年層及び健康志向の高い層での採用が増加

低ー中

機能性食品(オメガ3強化)

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オンライン小売チャネル

医薬品への応用

乳児用調合乳の栄養強化

スポーツ栄養製品

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

  • 日本のオメガ3製品市場の都道府県別内訳:

以下は、日本のオメガ3製品市場の都道府県別の内訳です:

都道府県名

CAGR (2025–2035)

主な成長要因

東京

10.5%

都市部における健康意識の高さ、eコマースの普及率の高さ、プレミアム製品の需要

大阪

9.5%

高齢化、充実した医薬品インフラ、健康志向の消費者

神奈川

9.5%

機能性食品の需要の高まり、富裕層、小売業のイノベーション

愛知

unlock complete insight button

北海道

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

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オメガ3製品市場成長要因

当社のオメガ3製品市場分析調査レポートによると、以下の市場傾向と要因が市場成長の中核的な原動力となると予測されています。

  •  処方オメガ3による臨床から商業化への検証:当社のアナリストチームは、世界のオメガ3製品市場に影響を与える規制環境を特定しました。例えば、FDAが心血管リスク低減のための精製処方オメガ3(イコサペントエチル/VASCEPA)を承認したことで、オメガ3は栄養補助食品から、明確な支払者経路と臨床エンドポイントを備えた臨床的に検証された治療カテゴリーへと変貌を遂げました。さらに、FDAのラベル表示と各国レベルの承認により、単価の上昇、償還に関する議論、医療ガイドラインへの浸透を支えるプレミアム市場セグメントが創出されると期待されています。また、この移行により、DHA/EPA科学の全体的な認知度が向上し、サプリメントメーカーと原料サプライヤーの両方による製品開発と品質仕様の向上が促進されると期待されています。当社の分析によると、処方経路は信頼性を高める要因となり、支払者、臨床医、消費者がより高仕様のオメガ3製品を購入する意欲を高めることが示されています。
  • 海洋由来魚油への構造的な供給圧力が基質の再配分を促進:当社のアナリストチームは、公式の漁業統計を分析し、企業開示情報から供給の逼迫を指摘しています。 EPA/DHAの主要な海洋供給源である還元魚油の供給が逼迫しています。さらに、FAOの世界漁業・養殖業の現状に関する報告書は、水産物生産量全体は増加しているものの、飼料・還元漁業と魚油生産量は比例して増加していないことを強調しています。さらに、還元漁業の生産量は、報告サイクルにおける地域的な減少を示しています。さらに、多くの原料及び飼料会社は、植物由来のオメガ3脂肪酸や藻類油などの代替供給源に切り替え、サプライチェーンの確保への投資を強化しています。FAOの生産パターンと企業の認定が相まって、構造的な供給ショックを引き起こし、利用可能な海洋EPA/DHAをより高価値の医療用途に再配分し、非海洋生産能力への投資を促進すると予想されます。当社のアナリストチームは、公式漁業統計と企業開示を分析し、EPA/DHAの主要な海洋供給源である還元魚油の供給が逼迫していることを指摘しています。さらに、FAOの世界漁業・養殖業の現状に関する報告書は、水産物生産量全体は増加しているものの、飼料・還元漁業と魚油生産量は比例して増加していないことを強調しています。水産生産量は増加しているものの、飼料・減容漁業と魚油生産量は比例して増加していないです。さらに、減容漁業からの生産量は、報告サイクルにおける地域的な減少を示しています。さらに、多くの原料及び飼料企業は、植物由来のオメガ3脂肪酸や藻類油などの代替供給源に切り替え、サプライチェーンの確保に向けた投資を強化しています。FAOの生産パターンと企業の認定が相まって、構造的な供給ショックを引き起こし、利用可能な海洋EPA/DHAをより高価値の医療用途に再配分し、非海洋生産能力への投資を促進すると予想されます。

サンプル納品物ショーケース

この市場の主要な成長要因のいくつかを理解します PDFをダウンロード

レポートの洞察 - オメガ3製品市場の世界シェア

SDKI Analyticsの専門家によると、以下はオメガ3製品市場の世界シェアに関するレポートの洞察です: 

レポートの洞察

CAGR

8.1%

2024年の市場価値

78 億米ドル

2035年の市場価値

179億米ドル

過去のデータ共有対象

過去5年間(2023年まで)

将来予測対象

今後10年間(2035年まで)

ページ数

200+ページ

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

オメガ3製品市場セグメンテーション分析

オメガ3製品市場の展望に関連する様々なセグメントにおける需要と機会を説明する調査を実施しました。市場はタイプ別、ソース別、アプリケーション別に分割されています。

アプリケーション別:に基づいて、サプリメント・機能性食品、医薬品、乳児用調合乳、動物飼料・ペットフード、食品・飲料に分割されています。最大のアプリケーションセグメントは、心血管の健康、認知能力、炎症の予防に使用されるオメガ3サプリメントと機能性食品です。このサブセグメントは、カプセル、グミ、強化飲料、オメガ3強化食品で構成されています。また、健康志向の消費者の取り込み、小売・eコマース、ビーガン製品などの製品イノベーション、そして日常的な使用による継続的な需要を通じて、成長を促進しています。このセグメントは消費者意識が高く、幅広い顧客層を対象とし、便利なフォーマットを備えており、規制当局によって健康に関する主張を行うことが承認されています。 2035年には、オメガ3製品市場の48.2%を占めると予想されています。最も重要な成長分野は、心血管疾患の増加、健康増進、そして認知機能を中心とした高齢化です。

タイプ別:に基づいて、DHA、EPA、ALA、DPAに分割されています。DHAは長鎖オメガ3脂肪酸であり、脳の発達と機能に不可欠であるため、多くの乳児用製剤、サプリメント、医薬品に使用されていることから、このタイプ別セグメントが支配的となっています。神経系及び出生前の健康において最適なオメガ3であること、その純度と有効性からプレミアム価格が設定されていること、そして藻類DHAなどのビーガン市場への調達パターンに影響を与えることから、成長力を持っています。DHAは生体利用効率が高く、胎児及び乳児の脳の発達や高級製剤において重要です。乳幼児の栄養需要の増加、認知機能向上への意識、そしてビーガンDHAの普及により、2035年までにオメガ3製品市場セグメントの56.7%を占めると予測されています。以下は、オメガ3製品市場に該当するセグメントのリストです。

セグメント

サブセグメント

タイプ別

  • DHA
  • サプリメントと機能性食品
  • 医薬品
  • 乳児用調製粉乳
  • 動物飼料とペットフード
  • 食品と飲料
  •  EPA
  • サプリメントと機能性食品
  • 医薬品
  • 動物飼料とペットフード
  • 食品と飲料
  • ALA
  • サプリメントと機能性食品
  • 食品と飲料
  • DPA
  • サプリメントと機能性食品
  • 医薬品

ソース別

  • 海洋性(魚類/オキアミ/藻類)
  • 植物性(亜麻/クルミ/大豆)

アプリケーション別

  • サプリメント・機能性食品
  • 海洋性(魚類/オキアミ/藻類)
  • 植物性(亜麻/クルミ/大豆)
  • 医薬品
  • 海洋性(魚類/オキアミ/藻類)
  • 乳児用調合乳
  • 海洋性(魚類/オキアミ/藻類)
  • 動物飼料・ペットフード
  • 海洋性(魚類/オキアミ/藻類)
  • 食品・飲料
  • 海洋性(魚類/オキアミ/藻類)
  • 植物性(亜麻/クルミ/大豆)

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

世界のオメガ3製品市場の調査対象地域:

SDKI Analyticsの専門家は、オメガ3製品市場に関するこの調査レポートのために以下の国と地域を調査しました:

北米

  • 米国
  • カナダ

ヨーロッパ

  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ロシア
  • ノルディック
  • その他のヨーロッパ

アジア太平洋地域

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • マレーシア
  • インドネシア
  • シンガポール
  • その他のアジア太平洋地域

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ

中東とアフリカ

  • GCC
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東とアフリカ

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

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オメガ3製品市場の制約要因

世界的なオメガ3製品市場シェアの阻害要因の一つは、高品質オメガ3サプリメントの価格帯の上昇であり、多くの消費者にとって手が届きにくい状況となっています。さらに、魚油などのオメガ3成分の純度と持続可能性に対する疑問が、消費者の懐疑心につながっています。品質管理における規制上の課題や厳格な安全基準も、生産コストの上昇と製品発売の遅延につながっています。さらに、代替栄養補助食品や食事源の出現により、消費者のオメガ3製品への関心は低下し、市場の成長を阻害しています。

オメガ3製品市場 歴史的調査、将来の機会、成長傾向分析

世界中のオメガ3製品メーカーに関連する収益機会のいくつかは次のとおりです:

機会分野

対象地域

成長要因

医薬品グレードのオメガ3

北米

慢性疾患の増加、FDA承認、高齢化

藻類オメガ3(ヴィーガンDHA)

ヨーロッパ

植物由来栄養の傾向、持続可能性への重点、規制支援

クリルオイルのイノベーション

ラテンアメリカ

プレミアム代替品の需要、関節の健康意識

乳児用調合乳の栄養強化

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機能性飲料・食品

ペット栄養オメガ3

スポーツ栄養配合

オンラインサプリメント販売

海洋性オメガ3(魚/オキアミ)

認知機能サプリメント

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

当社のアナリストは、オメガ3製品市場の世界シェアを分析するために、世界中の業界専門家によって信頼され、適用されている有望な実現可能性モデルをいくつか提示しました:

実現可能性モデル

地域

市場成熟度

医療制度の構造

経済発展段階

競争環境の密度

適用理由

プレミアムサプリメントモデル

北米

成熟

先進的かつ保険主導型

先進国

高い消費者意識、強力な規制枠組み、医薬品グレードのオメガ3の需要

植物由来イノベーション

西ヨーロッパ

成熟

国民皆保険

先進国

ヴィーガン主義の高まり、持続可能性への関心、藻類DHA及び亜麻仁由来製品の需要

マスマーケットへの浸透

東南アジア

新興

官民混合システム

発展途上国

低ー中

中間層の拡大、eコマースの成長、健康意識の高まり

乳児栄養への注力

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機能性食品戦略

製薬企業主導型参入

ペット栄養事業の拡大

スポーツ栄養モデル

持続可能な海洋モデル

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

市場傾向分析と将来予測:地域市場の見通しの概要

北米のオメガ3製品市場規模:

北米のオメガ3製品の市場調査と分析によると、この地域の市場は予測期間中に世界市場で38.2%の圧倒的な収益シェアを獲得し、主導的な地位を確保すると予想されています。市場の成長は、健康意識と予防医療の高まりによって牽引されています。特に関節、心臓、脳の健康に対するオメガ3の利点に対する認識の高まりは、あらゆる年齢層の人々の間で需要を加速させています。消費者は、予防医療の実践としてオメガ3サプリメントにますます目を向けています。さらに、機能性食品、栄養補助食品、乳児用栄養剤、ペットフード、医薬品など、さまざまな製品におけるオメガ3の使用増加も市場の成長を支えており、複数の分野に及ぶことが見込まれています。

  • 北米のオメガ3製品市場の強度分析:

北米のオメガ3製品市場に関連する国の市場強度分析は:

カテゴリー

米国

カナダ

市場成長の可能性

強力

強力な

規制環境の複雑さ

複雑

標準

価格体系

市場主導型

市場主導型

熟練人材の確保

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標準及び認証フレームワーク

イノベーション エコシステム

技術統合率

市場参入障壁

投資環境

サプライチェーンの統合

競争の激しさ

顧客基盤の高度化

インフラ整備状況

貿易政策の影響

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

ヨーロッパのオメガ3製品市場規模:

ヨーロッパのオメガ3製品市場は、予測期間中に2番目に大きな市場シェアを維持すると予想されています。市場の成長は、厳格な規制と表示基準に支えられています。ヨーロッパ連合(EU)の健康強調表示、純度、トレーサビリティに関する厳格な規制政策は、ブランド各社に高品質でクリーンラベルの製品開発を促すようますます圧力をかけています。消費者は、特に重金属、酸化レベル、バイオアベイラビリティに関して透明性を求めています。さらに、高齢化の進展も市場の成長を牽引しており、心臓、脳、関節の健康をサポートするオメガ3製品の需要が高まっています。    ヨーロッパのオメガ3製品市場規模: ヨーロッパのオメガ3製品市場は、予測期間中に2番目に大きな市場シェアを維持すると予想されています。市場の成長は、厳格な規制と表示基準に支えられています。ヨーロッパ連合(EU)の健康強調表示、純度、トレーサビリティに関する厳格な規制政策は、ブランド各社に高品質でクリーンラベルの製品開発を促すようますます圧力をかけています。消費者は、特に重金属、酸化レベル、バイオアベイラビリティに関して透明性を求めています。さらに、高齢化の進展も市場の成長を牽引しており、心臓、脳、関節の健康をサポートするオメガ3製品の需要が高まっています。

  • ヨーロッパのオメガ3製品市場の強度分析:

ヨーロッパのオメガ3製品市場に関連する国の市場強度分析は:

カテゴリー

イギリス

ドイツ

フランス

市場成長の可能性

強力

強力な

中程度

規制環境の複雑さ

複雑

標準

標準

価格体系

市場主導型

市場主導型

ハイブリッド

熟練人材の確保

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標準及び認証フレームワーク

イノベーション エコシステム

技術統合率

市場参入障壁

投資環境

サプライチェーンの統合

競争の激しさ

顧客基盤の高度化

インフラ整備状況

貿易政策の影響

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

omega 3 products market growth impact analysis

アジア太平洋地域のオメガ3製品市場規模:

当社の市場アナリストは、アジア太平洋地域市場が世界のオメガ3製品市場において最も急速に成長する地域になると予測していることを明らかにしました。予測期間中、アジア太平洋地域市場は年間複利成長率(CAGR)8.2%で成長すると見込まれています。市場の成長は、栄養補助食品と機能性食品の拡大によるものです。栄養補助食品セクターは、オメガ3消費において大きなシェアを占めています。オメガ3製品は、健康志向の消費者にアピールするため、牛乳、ヨーグルト、シリアル、さらにはスナック菓子など、様々な製品に添加されています。さらに、市場の成長は、オンラインプラットフォームの拡大によってオメガ3製品へのアクセスが増加していることも牽引しており、特にインド、中国、インドネシアなどの国では、デジタルヘルス&ウェルネスショッピングが拡大しています。

  • アジア太平洋地域のオメガ3製品市場の強度分析:

アジア太平洋地域のオメガ3製品市場に関連する国の市場強度分析は:

カテゴリー

日本

中国

インド

マレーシア

韓国

市場成長の可能性

中程度

強い

中程度

強い

加工食品への浸透

高い

中程度

高い

ベーカリー・菓子業界の需要

高い

中程度

中程度

クリーンラベルの導入状況

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機能性原料の使用状況

食品サービス業界の規模

研究開発力

規制の厳格さ

原料の輸入依存度

輸出志向

ソース: SDKI Analytics 専門家分析

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オメガ3製品業界概要と競争ランドスケープ

オメガ3製品市場のメーカーシェアを独占する世界トップ10の企業は:

会社名

本社所在地

オメガ3製品との関係

DSM-Firmenich

スイス

栄養成分の世界的リーダーとして、サプリメント、医薬品、食品栄養強化用の高品質濃縮EPA/DHAオイルを製造しています。

BASF SE

ドイツ

魚油及び藻類油由来のオメガ3脂肪酸をNewtritionブランドで製造する大手メーカーであり、栄養補助食品及び食品業界にサービスを提供しています。

Croda International Plc

イギリス

Incromegaブランドを通じて、サプリメント、機能性食品、乳児用栄養製品に使用される高品質で高純度のオメガ3成分を製造しています。

Carlson Labs

 

 

 

 

 

                               unlock-complete-insight

Nordic Naturals, Inc.

GC Rieber Oils AS

Epax Norway AS

Blackmores Ltd.

Corbion N.V. (藻類油田プラットフォームを通じて)

KD Pharma Group

ソース: SDKI Analytics専門家分析と企業ウェブサイト

日本のオメガ3製品市場におけるメーカーシェアを独占するトップ10社は以下のとおりです:

会社名

事業状況

オメガ3製品との関係

Nippon Suisan Kaisha, Ltd. (Nissui)

日本発祥

サプリメントや機能性食品向けに精製魚油及びEPA/DHA濃縮物を製造・販売する大手水産会社です。

Fuji Oil Holdings Inc.

日本発祥

サプリメントや栄養強化食品向けの「スムースDHA」をはじめとするDHA含有油脂及び原料の製造・販売も行っています。

Bizen Chemical Co., Ltd.

日本発祥

高純度EPA-E(エチルエステル)をはじめとするオメガ3原料を、日本の医薬品・栄養補助食品業界に供給するリーディングサプライヤーです。

Maruha Nichiro Corporation

 

 

 

 

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DHC Corporation

FANCL Corporation

DSM Nutritional Products Japan K.K.

BASF Japan Ltd.

Arboris Japan LLC

NOW Foods Japan

ソース: SDKI Analytics専門家分析と企業ウェブサイト

オメガ3製品市場最近の開発

オメガ3製品市場 – 最近の開発

日本だけでなく世界的にオメガ3製品市場に関連する最近の商業的発売や技術の進歩のいくつかは次のとおりです:

日付

関係企業

オメガ3製品市場との連携

2023年10月

dsm-firmenich

Lifeは、高効力の単一藻類由来オメガ3製品「オメガO3020」の北米市場への導入を発表しました。EPA/DHA比率は魚油と同等ですが、その効力は2倍です。これにより、持続可能な植物由来オメガ3の選択肢が拡大し、海洋オメガ3セクターにおける供給課題への対応が可能になります。

2024年4月

Maruha Corporation

Maruha Nichiro Corporationは、サステナビリティレポートにおいて、先進的な養殖技術と完全なトレーサビリティを備えた調達を通じて、持続可能なDHA供給を確保するという強いコミットメントを強調しました。これらの取り組みは、海洋生態系の保護に貢献するとともに、世界市場に向けて高品質のオメガ3栄養素を安定的かつ長期的に供給することに貢献します。

ソース:各社プレスリリース

目次

目次

よくある質問

世界のオメガ3製品市場規模は、予測期間中に8.1%の年間複利成長率(CAGR)で成長し、2035年には179億米ドルに達すると予測されています。さらに、当社の調査レポートによると、2025年のオメガ3製品市場規模は適度なペースで成長すると予想されています。

2024年には、世界のオメガ3製品市場規模は78億米ドルに達しました。

世界のオメガ3製品市場で活動している主要企業には、DSM-Firmenich、BASF SE、Croda International Plc、Carlson Labs、Nordic Naturals, Inc.などがあります。

当社の調査レポートによると、Nippon Suisan Kaisha, Ltd. (Nissui)、Fuji Oil Holdings Co., Ltd.、Bizen Chemical Co., Ltd.、 Maruha Nichiro Corporation、DHC Corporation.などが、日本のオメガ3製品市場で活動する主要企業です。

当社の調査レポートによると、アジア太平洋地域のオメガ3製品市場は、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されています。

当社の調査レポートによると、2025年には北米地域がオメガ3製品市場で最大のシェアを獲得すると予測されています。
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