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アラビアガム市場調査レポート規模とシェア、成長機会とトレンド洞察分析―タイプ別 (セネガリア、セネガル、バチェリア、セヤル)、機能別 (増粘剤、安定剤、ゲル化剤、その他)、アプリケーション別 、および地域別―世界予測2024―2036 年

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アラビアガム 市場規模

当社のアラビアガム市場洞察によると、市場は予測期間中に約6.5%のCAGRで成長し、2036年までに1,265.7百万米ドルの価値に達すると予想されています。さらに、2023 年のアラビアガム市場規模は722百万米ドルと記録されています。

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アラビアガム 市場分析

市場の定義

アラビアゴムは、もともとセネガリア セネガルとバケリア セヤルという 2 つのアカシア種の硬化した樹液から作られた天然ゴムです。アラビアガムは、糖タンパク質と多糖類の複雑な混合物であり、主にアラビノースとガラクトースのポリマーです。

アラビアガム市場の成長要因

当社のアラビアガム市場分析によると、主な成長要因は次のとおりです。

  • 天然およびオーガニック製品の人気の高まり: 食品および飲料業界における天然製品の需要の高まりにより、アラビアガム市場は調査期間中に顕著な速度で増加すると予想されます。 2020年、UPCコード製品のドル売上高は10%増加し、米国世帯の95%が少なくとも1回はオーガニック食品や飲料を購入したと報告しました。さらに、アラビアガム製品には食物繊維が豊富に含まれており、消化と排便を助けます。その結果、アラビアガムの人気はますます高まっています。生産者や製造業者もマーケティング資料の中で、アラビアガムの栄養上の利点を強調しています。また、アラビアゴム製品はオーガニックで繊維含有量が高いため、非常に人気があります。
  • さまざまな産業におけるアラビアガムの用途の拡大: 代替品として、アラビアガムは、混合物を増粘してアラビアガムを製造するために頻繁に使用されます。アラビアゴム粉末は、水彩絵の具の製造における結合剤、巻紙の接着剤、セラミック釉薬の添加剤としても使用されます。アラビアガムは、乳製品、飲料、菓子、パンの製造に使用される食品業界のマイクロカプセル化剤としても頻繁に使用されています。その結果、アラビアガム製品は、予測期間中にアラビアガム市場で最も急速に成長しました。

最新の開発

  • 2020年7月に、Ingredionは、濃厚でクリーミーな飲むヨーグルト用の安定剤トリカロイドBD-2910を発売し、持続的なタンパク質の安定性による満足感に対する消費者の期待に応えたと発表しました。
  • 2021年3月に、Morinaga Milkは、Kagoshima Universityの研究チームと連携し、アラビアガムがビフィズス菌を増やすメカニズムを解明する研究を実施したと発表しました。

市場課題

アラビアガム市場に対する主要な障害の 1 つは、代替品の使用の増加によるものです。アラビアガムが生産される国の気候変動などの非生物的要因は、世界のアラビアガム市場の成長を妨げると予想されます。市場の減速に寄与する重要な要因の 1 つは政治的不確実性です。

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サンプル納品物ショーケース

この市場の主要な成長要因のいくつかを理解します。 PDFをダウンロード

アラビアガム 市場レポートの洞察

レポート洞察

CAGR

約6.5%

予測年

2024―2036年

基準年

2023年

予測年の市場価値

約1,265.7百万米ドル

アラビアガム市場のセグメンテーション

当社は、アラビアガム市場に関連するさまざまなセグメントにおける需要と機会を説明する調査を実施しました。当社はタイプ、機能、アプリケーションに基づいて市場を分割しました。

タイプに基づいて、アラビアガム市場は、セネガリア、セネガル、バチェリア、セヤルに分割されています。これらのサブセグメントのうち、セネガルセグメントは、市場で重要な位置を占めており、2036 年までに総市場収益の最大 45% に貢献します。セネガルのアカシアの木は、気象条件や土壌の質に関係なく、季節を問わず実を結ぶことができることで知られています。乾燥に強いため、世界中の乾燥した気候で栽培するのに適しています。アフリカのスーダン地域原産のアカシアゴム (アカシア セネガル) は、接着剤、医薬品、インク、化粧品、その他の製品に使用される本物のアラビアゴムを生成します。

機能に基づいて、アラビアガム市場は、増粘剤、安定剤、ゲル化剤、その他に分割されています。これら 4 つのサブセグメントのうち、アラビアガム市場は増粘剤セグメントが独占し、2036 年までに合計市場シェアは約 40% 以上になると予想されます。増粘成分としてアラビアガムを使用する食品および飲料用途の数は増加しています。シロップ、ジャム、ゼリー、ソフトドリンクなどの製品に含まれる一般的な増粘剤はアラビアガムです。安定したエマルジョンや懸濁液を生成し、食品の食感や粘度を向上させる能力があるため、食品業界で広く使用されている成分です。さらに、天然および有機食品の需要の高まりにより、増粘機能分野でアラビアガム市場が発展すると予想されます。

タイプ別

  • セネガリア
  • セネガル
  • バチェリア
  • セヤル

機能別

  • 増粘剤
  • 安定剤
  • ゲル化剤
  • その他

アプリケーション別

  • 食品および飲料
  • 医薬品および栄養補助食品
  • パーソナルケア
  • その他

アラビアガム市場動向分析:地域概要

アジア太平洋地域の市場は、市場で最も有利で報酬の高い機会を提供すると予想されています。アジア太平洋地域は、2036 年までに市場シェアの約 33% 以上を占めました。これは、この地域のパーソナルケアおよび製薬業界でアラビアゴム製品の使用が増加したためです。アラビアゴムとしても知られるアカシアは、製薬分野で乳化剤、安定剤、懸濁剤、錠剤結合剤、増粘剤として使用されています。さらに、絵画、陶磁器、版画制作におけるアラビアガムの使用の増加は、この地域のアラビアガム生産の成長に重要な役割を果たすと推定されています。

日本では、市場の成長は主に、国内の食品および飲料業界における砂糖の代わりに人工甘味料の使用量の増加によって推進されています。 2028 年の日本の甘味料市場は 2.50% 成長し、市場規模は 20 億米ドルになると予想されています。

北米

  • 米国
  • カナダ

ヨーロッパ

  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ

アジア太平洋地域

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • シンガポール
  • その他のアジア太平洋地域

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ

中東とアフリカ

  • GCC
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東とアフリカ

北米地域の市場も、予測期間中に最大 29% の市場シェアを獲得すると予想されます。これは、特に医薬品だけでなく飲料や菓子の巨大な消費者ベースのおかげで達成できます。アラビアガムは、ソフトドリンク用のシロップの製造に使用される主な乳化剤の 1 つであり、アラビアガムとも呼ばれます。

アラビアガム 調査の場所

北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)

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競争力ランドスケープ

世界のアラビアガム市場における主な主要企業には、Agrigum International Limited、Farbest-Tallman Foods Corporation、 Hawkins Watts Limited、 Kerry Group plc、 Norevo GmbHなどが含まれます。さらに、日本市場のトップ 5 のプレイヤーは、Somar Co., Ltd.、 Ingredion Incorporated、  Archer Daniels Midland Company、 Alpha Agricultural Processing Co.、 Ashland Inc.などです。この調査には、世界のアラビアガム市場におけるこれらの主要企業の詳細な競合分析、企業プロファイル、最近の動向、および主要な市場戦略が含まれています。

アラビアガム 主な主要プレーヤー

主要な市場プレーヤーの分析

1
Agrigum International Limited
2
Kerry Group plc
3
Farbest-Tallman Foods
4
Hawkins Watts Limited
5
Norevo GmbH

日本市場のトップ 5 プレーヤー

1
Somar Co. Ltd.
2
Ingredion Incorporated
3
Archer Daniels Midland
4
Alpha Agricultural Processing
5
Ashland Inc.
Graphs
Source: SDKI Analytics

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