使用済み食用油市場規模
使用済み食用油市場の収益は、2024 年に約 100億米ドルに達します。さらに、当社の使用済み食用油市場に関する洞察によると、市場は予測期間中に約 7% の CAGR で成長し、2037 年までに約 220億米ドルの価値に達すると予想されています。
2037年の市場価値
220億 米ドル
成長速度
CAGR
(2025-2037年)主要な市場プレーヤー
Darling Ingredients Inc.
Brocklesby Ltd.
ABP Food Group
Oz Oils Pty. Ltd
日本の主要なプレーヤー
Revo International Co.
EcoBio Co. Ltd.
Ueda Yushi Co. Ltd.
Hamada Co. Ltd.
使用済み食用油 市場概況

世界市場分析、地域別2037年
2037年 には、北米市場は、約 33% の最大の市場シェアを保持すると予測されています
市場セグメンテーションシェア、ソース別 (%), 2037年
市場セグメンテーションシェア、地域別 (%)、2037 年


予測年 | : 2025 – 2037年 |
基準年 | : 2024年 |
最も急成長している市場 | : アジア太平洋地域 |
最大の市場 | : 北米地域 |
使用済み食用油市場分析
使用済み食用油市場には、家庭やレストランなどから発生する使用済み食用油を収集、加工、流通する市場が含まれます。それらはバイオ燃料や動物飼料などに再処理されます。使用済み食用油はコスト効率が高く、環境に優しく、さまざまな製品の大量生産に大量に容易に入手できます。
使用済み食用油市場の成長要因
以下は、使用済み食用油市場の主要な成長要因の一部です。
- バイオ燃料の需要の増大―使用済み食用油市場の成長の主な要因の 1 つは、さまざまな産業用途で使用済み油の使用が増加していることです。使用済み食用油は、バイオ燃料、特にバイオディーゼルを製造する際の重要な成分です。バイオ燃料に対する世界的な需要の増加は、結果として、今後数年間の使用済み食用油の市場需要に影響を与えます。国際エネルギー機関 (IEA) の報告書によると、2022 年の世界のバイオ燃料需要は、前年比 6% または年間約 91 億リットル増加しました。
- 石油の無駄を削減するための政府の取り組みの拡大―世界の使用済み食用油市場の成長を促進するもう1つの要因は、それぞれの国の政府がさまざまな政策やキャンペーンプログラムを通じて国民の意識を高めることにますます重点を置いていることです。したがって、さまざまな政策や法律を通じて、油の無駄を減らし、使用済み食用油をバイオ燃料などの再生可能エネルギー源の生産に回すことが求められています。
最新の開発
- 2023 年 4 月: レプソル S.A. は、スペインのサービス ステーションに使用済み食用油の回収ポイントを 134 か所設置し、新しいサービスを開始すると発表しました。このサービスにより、家庭廃棄物の持続可能な管理が容易になります。
- 2023年8月:コスモ石油株式会社は、日揮ホールディングス株式会社およびRevo International Inc.と協力して、持続可能な航空燃料の生産のための使用済み食用油の回収を促進するための共同プロジェクト提案に取り組むと発表しました。
市場課題
使用済み食用油市場の成長に対する主要な障害の 1 つは、使用済み食用油の処理です。精製によるエステル交換の前に除去しなければならない不純物が多数存在します。これらの食用油には不純物が多量に含まれているため、動物の飼料として使用するには不向きであり、さまざまな用途での使用が制限されています。このような要因は、今後 10 年間の市場の成長を妨げる可能性があります。
使用済み食用油市場セグメンテーションアプリケーション別(%), 2037年

サンプル納品物ショーケース
- 調査競合他社と業界リーダー
- 過去のデータに基づく予測
- 会社の収益シェアモデル
- 地域市場分析
- 市場傾向分析
使用済み食用油市場レポートの洞察
レポート洞察 |
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CAGR |
約7% |
予測年 |
2025―2037年 |
基準年 |
2024年 |
予測年の市場価値 |
約220億米ドル |
使用済み食用油市場のセグメンテーション
当社は、使用済み食用油市場に関連するさまざまなセグメントにおける需要と機会を説明する調査を実施しました。当社はソースとアプリケーションごとに市場を分割しました。
使用済み食用油市場はソース別に見ると、家庭用と商業用にさらに分類しています。このうち、商業セグメントは市場で支配的な地位を占めており、予測期間中も引き続きその優位性を維持し、2037年までに市場総収益の約 68% に貢献すると予想されます。この成長は主に、世界中でのカフェやレストランの拡大と相まって、外食文化の台頭によるものです。たとえば、米国だけでもカフェ、パブ、レストランの総数は 2020 年に 100 万店を超え、2019 年から 2% 増加しました。
さらに、使用済み食用油市場は、バイオディーゼル、オレオケミカル、動物飼料などへのアプリケーションに基づいてさらに細分化されています。このうち、バイオディーゼルは分析期間の終わりまでに最大の市場シェアを保持すると予想されます。この部門の成長に寄与する主な要因には、世界中で持続可能な再生可能燃料に対する需要の高まりと相まって、バイオディーゼル生産のための使用済み食用油の使用の増加が含まれます。
ソース別 |
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アプリケーション別 |
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使用済み食用油市場の地域概要
地域的には、北米地域が近い将来、使用済み食用油市場に有益で有利な機会を提供すると予想されています。さらに、北米の使用済み食用油市場は、予測期間の終わりまでにこの地域で約75億米ドルの市場規模に達すると予想されています。カフェ、レストラン、ホテルからの廃食用油の収集と処理を促進するために、政府の取り組みが強化されています。たとえば、米国連邦政府は、廃植物油原料からバイオディーゼルを製造するバイオディーゼル製造業者を州の特別燃料税から免除しました。
北米 |
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ヨーロッパ |
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アジア太平洋地域 |
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ラテンアメリカ |
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中東とアフリカ |
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さらに、アジア太平洋地域は使用済み食用油市場にとってもう1つの重要な地域であり、予測年間にわたって安定した成長率を記録すると予想されています。この分野で事業を展開する企業の数の増加、環境福祉や持続可能なエネルギー源に対する意識の高まりなどの要因により、地域市場の成長が促進されると予想されます。
アジア太平洋地域の中でも、日本は家畜飼料、インク、その他さまざまな最終製品の製造原料として使用済み食用油の利用が増加しているため、今後数年間に力強い成長を遂げると予測されています。当社の分析によると、日本では2021年に38万トン以上の使用済み食用油が収集され、処理されました。
使用済み食用油調査の場所
北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ
使用済み食用油市場の成長影響分析、地域別 (2025―2037年)


競争力ランドスケープ
世界の使用済み食用油市場における主な主要企業には、Darling Ingredients Inc.、ABP Food Group、Oz Oils Pty. Ltd.、 Brocklesby Ltd.、 MBP Solutions USA LLC,などが含まれます。さらに、日本市場のトップ 5 のプレイヤーは、Revo International Co. Ltd.、Yoshikawa Oil Co. Ltd.、 EcoBio Co. Ltd.、 Ueda Yushi Co. Ltd.および Hamada Co. Ltd.などです。この調査には、世界の使用済み食用油市場におけるこれらの主要企業の詳細な競合分析、企業プロファイル、最近の動向、および主要な市場戦略が含まれています。
使用済み食用油主な主要プレーヤー
主要な市場プレーヤーの分析
日本市場のトップ 5 プレーヤー

目次
