プロバイオティクス市場:製品別(機能性食品、栄養補助食品、特殊栄養素、動物飼料)、用途(レギュラー、治療、予防ヘルスケア)、成分(乳酸菌、ビフィズス菌、酵母)別 - 2017年までの世界動向と予測

プロバイオティクス 市場分析

このレポートでは、プロバイオティクス市場における地域、用途、製品、および成分別にプロバイオティクス市場を分析しています。地理的には、このレポートはアジア太平洋、ヨーロッパ、北米、その他の地域にセグメント化されています。このレポートに含まれるプロバイオティクス製品セグメントは、人気のあるバリエーション、すなわち機能性食品および飲料、栄養補助食品、特殊栄養素、および動物飼料に基づいています。このレポートで取り上げる用途は、食品(ヒト)および飼料(動物)用途です。様々な用途において、プロバイオティクスを使用する目的は異なる可能性があり、意図された健康上の利点および成分の機能的特性に依存する。市場は需要側から推定されています

このレポートは、世界のプロバイオティクス市場の市場規模を価値の観点から推定しています。市場を牽引する要因、自制心と機会、価格動向について説明します。また、特許分析も含まれています。また、製品の発売、拡張計画、供給契約、パートナーシップとコラボレーションの観点から、市場プレーヤーの最近の活動を追跡します。さらに、市場の上位20のプレーヤーは、このレポートでプロファイルされています.

国連食糧農業機関(FAO)は、プロバイオティクスを「十分な量で投与すると宿主に健康上の利益を与える生きた微生物」と定義しています。世界的なプロバイオティクスの成長を牽引する主な要因には、健康意識の高まりと栄養補助食品の形でのプロバイオティクスの利用可能性が含まれます

世界のプロバイオティクス製品市場は、2011年に242億3000万ドルと推定されました。過去10年間で500以上のプロバイオティクスF&B製品が導入されました。これらの製品は、主に全体的な健康上の利点と一致して、さまざまなレベルの成功を収めています。例えば、プロバイオティクスチョコレートは、強化なしでより多くの健康上の利点を提供するため、プロバイオティクスチーズやバターよりも多くの市場シェアを獲得しました。味や利便性も市場シェア確保の重要な要素として期待されています

プロバイオティクス市場は、機能性食品のサプライヤーやメーカーの観点から収益性の高い市場です。製品の革新は、市場プレーヤーのシェアを拡大する上で大きな役割を果たすことが期待されています。プロバイオティクス株の主要な開発者および供給者には、ダニスコ(デンマーク)、Chr. Hansen(デンマーク)、およびBioGaia(スウェーデン)が含まれる。これらの企業の製品は、ネスレやアトチューンなどの日用消費財企業によって使用されています。アジア太平洋地域は現在、このコンセプトを世界に紹介した日本市場のおかげで、最大のプロバイオティクス市場です。また、プロバイオティクスヨーグルトと発酵乳の利点に対する高い認識は、APACおよびヨーロッパ諸国における市場の浸透を高めるのに役立っています。米国市場も、プロバイオティクス栄養補助食品に対する米国人口の一般的な親和性と予防医療の概念のために急速に成長しています.

このレポートでは、機能性食品や飲料、栄養補助食品、特殊栄養素、動物飼料製品など、主要なタイプのプロバイオティクス製品に焦点を当てています。定期的な消費、プロバイオティクス療法、病気予防などの主要な応用分野と同様に。このレポートでは、ヨーロッパ、APAC、北米、その他の地域(ROW)の主要市場におけるこれらの製品およびアプリケーションのサブマーケットの市場規模も推定しています。市場予測に加えて、このレポートは関連する利害関係者にとって重要な機会分野も強調しています。市場動向、機会、推進力、阻害要因の分析

既存の研究および第三者の市場レポートは、プロバイオティクス市場の包括的な分類を提供していません。このレポートは、市場を小さな製品セグメントに分割していますが、他のサードパーティのレポートのどれもこれまで行っていないものです。競争環境をより深く理解するために、このレポートはプロバイオティクス市場のトップ20企業をプロファイルし、地理的地域、製品、成分、および用途に分類された70以上の市場表を提供しています

このレポートでは、世界のプロバイオティクス消費市場を次の4つのセグメントに分類しています:

地理: レポートは、アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、その他の地域に分かれています。米国、ドイツ、中国、ブラジルなどの主要国< />
製品:このレポートでは、プロバイオティクス市場を製品に基づいて機能性食品および飲料(乳製品、非乳製品、朝食用シリアル、焼き食品、発酵肉製品、ドライフードプロバイオティクス)、栄養補助食品(食品サプリメントおよび栄養補助食品)、特殊栄養素(乳児用製剤)、および動物飼料として分類しています.

アプリケーション:プロバイオティクス市場はアプリケーションによって分かれています。このレポートで検討されている重要な用途は、食品(定期的な消費、病気の予防、治療)と飼料(動物飼料)です

成分: 市場は、プロバイオティクス食品中のプロバイオティクス生物に基づいて分割されています – 細菌 (乳酸菌 ビフィズス菌);酵母など