世界の機能性コーヒー市場は、2020年から2025年の予測期間中に5.77%のCAGRを記録すると予測されています.
- 世界のコーヒー生産者は、血液循環と記憶を改善するという追加の利点を提供するために、何年もの間インスタントコーヒーに高麗人参を追加してきました。製造者は、インスタントコーヒーの利便性とエネルギーブーストを組み合わせて、コーヒー豆の機能性を高めました.
- 機能性コーヒーの市場は、減量の主張を持つ製品も含むように拡大しました。抗酸化物質が豊富なデトックス指向のコーヒーに対する高い需要があります.
主な市場動向
健康的な水分補給に対する需要の高まり
健康的な水分補給とは、RTDコーヒーのような機能性飲料が、有害とは見なされない即時のリフレッシュメントと軽度の刺激効果を提供する能力を指します。したがって、消費者は、利便性を高め、それによってソフトドリンクに適切で便利で健康的な代替品を提供する即飲用バージョンのために、機能性飲料に対する親和性を開発している。機能性コーヒーに関連する官能的な汎用性により、メーカーは北米市場でより顕著に共鳴している健康的なトレンドとともに革新することができます。機能性コーヒーと強化された水は世界中の消費者の間で人気が高まっており、その結果、機能性飲料の需要が高まっています
北米が市場を支配する
アジア太平洋地域は、強化/機能性コーヒーの販売が最も急速に成長している地域であり、インドネシア、インド、ベトナムは世界中で最も急速に成長している機能性コーヒー市場です。市場は、新しいコーヒー製品の急増によって牽引されています。機能性コーヒーに関連する官能的な汎用性により、メーカーは北米市場でより顕著に共鳴している健康的なトレンドとともに革新することができます。機能性コーヒーと強化された水は世界中の消費者の間で人気が高まっており、その結果、機能性コーヒーの需要は予測期間中に成長しています
競争環境
市場の主要プレーヤーは、合併と買収戦略による拡大に注力しています。機能性コーヒー市場の主要プレーヤーには、ネスレS.A.、エイト・オクロック・コーヒー、FMコスメティックスUKリミテッド、防弾360、Inc.、タタ・コーヒーなどが含まれます
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北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
