「食品超音波市場は7.5%のCAGRで成長すると予測されています」
食品超音波市場は、2017年に9370万米ドルと評価され、2022年までに1億3460万米ドルに達し、2017年から7.5%のCAGRで成長すると予測されています。
加工食品の需要の増加により、食品メーカーは保存と食品安全のための新しい技術に焦点を当てています。食品加工における多機能性のための非熱技術、特に超音波処理における革新と研究が増加している.
「低強度の高周波セグメントは、2017年から2022年にかけて最も急速に成長すると予測されています」
周波数範囲に基づいて、低強度高周波セグメントは、2017年から2022年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。この周波数範囲と強度の超音波技術は、チョコレート&ケーキなどの熱に敏感な製品のろ過、マリネ、発酵、滅菌、切断、包装、洗浄、低温殺菌などのプロセスで広く使用されています。
「肉とシーフードセグメントは、2017年に最大のシェアで市場をリードしました」
超音波技術は、その品質に影響を与えることなく、肉製品の軟化、微生物不活性化、解凍、および包装のためのソリューションを提供するため、肉の処理において主要な役割を果たしています。リアルタイム超音波は、子羊、牛肉、魚、家禽の体と死体の化学組成を評価するために使用されます.
「品質保証セグメントは、機能別に、2017年に市場を支配しました」
品質保証は、食品加工業界における超音波の最も古く、顕著な機能の1つです。超音波は、製品の物理的および化学的特性を検出するために使用されます。低強度の高周波波は、前処理、後処理、およびインライン処理中に食品成分を特徴付けるために適用されます.
「ヨーロッパは2017年に世界の食品超音波市場で最大のシェアに貢献しました」
ヨーロッパは、加工食品および包装食品の主要サプライヤーの1つです。この地域の製造業者は、高品質の食品の生産のために超音波などの新技術に依存しています。食品加工は、ヨーロッパにおける研究と投資の主要な分野の1つです。ヨーロッパでは、ドイツが2017年に食品超音波市場を支配しました。また、予測期間中に最も急成長している市場になると予測されています
アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予測されています。超音波食品加工の需要は、成長する食品需要を満たすために食品加工のための最新の技術を採用しているため、日本、中国、インドなどの食品製造ベースの経済で高いです。主要なプレーヤーは、拡大と投資のためにアジア太平洋地域の国々を探求しています。
インドネシア、マレーシア、タイ、ベトナム、韓国などのアジア太平洋地域の他の国々は、この地域を超音波食品加工の好都合な市場としてマークしている経済成長を目の当たりにしています.
下図は、調査研究中に実施された会社、指定、地域に基づく予備選挙の内訳を示しています。
企業タイプ別: ティア 1 – 25%、ティア 2 – 45%、ティア 3 – 30%
指定別:Cレベル - 10%、Dレベル - 30%、その他 - 60%
地域別: ヨーロッパ – 35%、アジア太平洋 – 20%、北米 – 30%、RoW – 15%
この市場における主要な製品プロバイダーには、ボッシュ(ドイツ)、エマーソン(米国)、ビューラー(スイス)、デュケーン(米国)、ハイルシャー(ドイツ)、シーメンス(ドイツ)、ニューテック(英国)、チアソニック(中国)、リンコ超音波(スイス)、オムニインターナショナル(米国)、ソニックス&マテリアルズ(米国)、エリプティカルデザイン(英国)、マーチャントシュミット(米国)、ソノメカニクス(米国)が含まれます.
研究対象:
このレポートは、さまざまな機能と地域のための食品超音波技術に焦点を当てています。周波数範囲、機能、食品、地域など、さまざまなセグメントにわたるこの市場の規模と将来の成長可能性を推定することを目的としています。さらに、このレポートには、市場の主要プレーヤーの詳細な競合分析と、その企業プロファイル、競争環境、最近の動向、および主要な市場戦略が含まれています
このレポートを購入する理由:
•世界の食品超音波市場の包括的な概要を取得するには
•この業界のトッププレーヤー、その製品ポートフォリオ、および彼らが採用した主要戦略に関する幅広い情報を得るため
•食品超音波市場が繁栄している主要な国/地域の洞察を得るために
北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
