タンパク質成分市場:供給源(動植物)、用途(食品・飲料、動物飼料、化粧品・パーソナルケア、医薬品)、地域別 - 2022年までの予測

タンパク質成分市場分析

「タンパク質原料市場は6.0%のCAGRで成長すると予測」
タンパク質原料市場はここ数年で急速に成長しており、2017年から6.0%のCAGRで2022年までに584億9000万米ドルに達すると予測されています。タンパク質成分市場は、健康的な食事に対する消費者の意識の高まりによって推進されています。ライフスタイルの変化と高い可処分所得は、栄養食品に対する消費者の嗜好の増加につながっています。厳しい規制が市場の成長を抑制しています。タンパク質成分市場では、さまざまな規制機関によって制定された多くの法律が優勢です。例えば、米国食品医薬品局(FDA)は、哺乳類の組織に由来するタンパク質、哺乳類動物のタンパク質含有部分、または哺乳類のタンパク質のみがブタまたはウマのタンパク質のみからなる製品に関して厳しい規制を設けています。
「動物由来の乳製品タンパク質は、タンパク質原料市場で最も急成長しているセグメントです」
2016年、乳製品タンパク質セグメントは、価値の面でタンパク質成分市場で最大のシェアを占め、2017年から2022年にかけてより高いCAGRで成長すると予測されています。乳製品タンパク質セグメントは、乳清タンパク質、カゼインおよびカゼイン酸塩、および乳タンパク質濃縮物にさらにセグメント化される。乳清タンパク質成分には、乳清タンパク質分離物、乳清タンパク質濃縮物、および乳清タンパク質加水分解物が含まれる。カゼインタンパク質成分は、アミノ酸を相当量含み、多様な用途で様々な用途に広く利用されています
「アジア太平洋地域の市場は、2016年から2022年の間に最も高いCAGRで成長すると予測されています」
北米地域は、2016年に価値の面で最大の市場シェアを占めました。米国は、この地域で最大の国レベルの市場です。2016年には約80.0%の推定シェアを持つタンパク質成分の最大の消費者です。市場は、機能性食品および飲料に対する需要の高まりと栄養補助食品の消費の増加によって推進されています。食品産業は、地域の成長に大きく貢献してきました。
アジア太平洋地域では、タンパク質成分の需要が高い。この地域の市場は、予測期間中に8%の大幅な成長率で成長すると予測されています。この成長の主な理由のいくつかは、人口の増加と、健康と食事の基準を改善するための政府や国内および国際協会からの支援です。この地域の急速な経済成長に伴い、特に中国、インド、東南アジア諸国では、タンパク質成分に対する高い需要が予測されています。消費者の健康意識の高まりにより、消費者はこの地域の経済状況の改善に支えられて健康的な食事に焦点を移し、消費者はより高い/より良い栄養価を持つプレミアム食品を求めています
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予備選挙の解散:
• 企業タイプ別: ティア 1 – 25%、ティア 2 – 25%、ティア 3 – 50%
•指定によって:D - レベル - 25%、コンサルタント - 75%.
• 地域別: 北米 – 50%、ヨーロッパ – 50%.

タンパク質原料市場の主要プレーヤーは、カーギル(米国)、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー(ADM)(米国)、E.I.デュポンドヌムールアンドカンパニー(米国)、ケリーグループPLC(アイルランド)、オメガプロテインコーポレーション(米国)、フォンテラ協同組合グループリミテッド(ニュージーランド)、アーラフーズ(デンマーク)、キューピーコーポレーション(日本)、AMCOプロテイン(米国)、gelita AG(ドイツ)、 ヒルマー・コンポーネンツ(米国)。
研究対象:
タンパク質成分市場は、供給源、用途、地域に基づいてセグメント化されています。ソースセグメントは、動物ソースと植物ソースに分かれています。動物性タンパク質セグメントは、乳製品タンパク質、卵タンパク質、およびゼラチンにさらにセグメント化される。植物性タンパク質は、さらに、大豆タンパク質、小麦タンパク質、および植物性タンパク質にセグメント化される。地域セグメントは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域(RoW)に分かれています。このレポートには、市場の主要プレーヤーの詳細な競合分析と、その企業プロファイル、SWOT分析、最近の動向、および主要な市場戦略も含まれています
レポートを購入する主な利点:
•成分市場への特定の参照とタンパク質成分市場の包括的な概要を取得するには
•この業界のトッププレーヤー、その製品ポートフォリオ、および彼らが採用している主要戦略に関する幅広い情報を得るため
•タンパク質原料産業が繁栄している主要地域/国の洞察を得るために