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有機飲料市場調査レポート、規模とシェア、成長機会、およびトレンド洞察分析―製品別、流通チャネル別、および地域別―世界予測2024―2036 年

有機飲料 市場規模

有機飲料市場に関する当社の調査レポートによると、市場は予測期間中に約 11.2% の CAGR で成長し、2036 年までに約4,844億米ドルの価値に達すると予想されています。さらに、2024年の有機飲料市場規模は適度なペースで成長すると予想されます。しかし、当社の調査アナリストによると、2023 年の有機飲料市場の収益は 約780億米ドルになると記録されています。

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有機飲料 市場分析

有機飲料セグメントは世界中で需要が高まっており、これは主に消費者の健康に対する意識の高まりによって引き起こされています。人々は有機製品のメリットを知るにつれて、飲み物と同様に健康的な選択肢を求めるようになってきています。日本と同様に、ある程度の力学も独特ですが、同じ傾向が見られます。持続的な老化とライフスタイルによって引き起こされる病気の発生率の高さにより、日本の消費者は同じ誘発物よりも有機飲料を好むようになりました。別の批判をかわすために、日本は有機食品と飲料の消費量において、アジア太平洋諸国の中でトップにランクされています。可処分所得の余剰、都市化、より健康的なライフスタイルの選択などの要因により、有機飲料の需要が世界市場と日本市場の両方で成長し続けていることから、飲料業界への影響力の増大は明らかです。したがって、このアプローチにより、製造業者と小売業者は、この増加する人口とさまざまな消費者セグメントにわたる消費者ファンを活用するために、有機飲料の区画を拡大しました。

当社の有機飲料市場分析によると、次の市場傾向と要因が市場成長の中心的な推進力として寄与すると予測されています:

  • 健康志向に対する意識の高まりーブラジル、中国、ドイツ、日本、英国、米国で、この調査は約7,550人の消費者を対象に実施されており、回答者の80%が健康は自分にとって重要であると回答し、回答者の45%が健康が最優先事項であると回答しました。消費者が健康への意識を高めるにつれ、健康上の利点を実感できる有機飲料を積極的に求めるようになりました。有機製品は、合成農薬、化学物質、遺伝子組み換え作物を含まないことで好まれており、自然で健康的な選択肢を求める消費者の要望に応えます。この意識の高まりは、購入決定において健康とウェルネスを優先する方向への幅広い変化を反映しており、世界中で有機飲料の需要が高まっています。
  • 革新と製品開発の成長―メーカーは、配合、フレーバー、パッケージに至るまで、有機飲料の製品において絶え間ない革新を行っており、進化する消費者の好みに訴えています。機能性や付加価値の高いオプションを含めて製品ラインを多様化することで、ニッチ市場を開拓し、より幅広い消費者層を魅了しています。この適応性は、消費者の関与を促進するだけでなく、有機の選択肢を求める健康志向の消費者の多様な要求を満たすことで市場の成長を促進します。

有機飲料市場における有機飲料の輸出に関して、日本の地元プレーヤーはどのような恩恵を受けますか?

日本の国内企業は、ダイナミックな有機飲料市場によって輸出の足がかりの大幅な増加が期待できます。世界中の消費者は、ますます多くのカテゴリーで有機の選択肢を求めており、高い製品品質と厳格な品質基準を持つ日本は、このトレンドを利用する絶好の位置にあります。

日本からの有機飲料関連の輸出データは、有望な成長見通しを明らかにしています。ここ数年、日本はさまざまな国、特に北米やヨーロッパなどの地域への有機飲料の輸出が着実に増加しています。最近の統計によると、日本の有機飲料の輸出は前年比約15%の成長率を記録しており、海外における日本の有機飲料への需要の高まりを示しています。

政府の政策は、日本の国内有機飲料市場の成長を刺激する上で多大な効果をもたらしています。日本政府は有機農業について積極的に言及し、有機生産に取り組む地元農家や地元企業への支援を行っています。許可プロセスを緩和する税制政策、有機分野における農業への取り組みに対する補助金などにより、有機飲料業界の市場関係者に有利なビジネス条件が予想されています。

有機飲料市場に関連する日本企業も、輸出機会を活用するために協力して努力しています。多くのメーカーや企業グループは、輸出能力の強化、海外の流通業者や小売業者との戦略的パートナーシップの確立、国際見本市や展示会に参加して製品を紹介することに注力しています。

結論として、世界的な需要の増加、支援的な政府政策、日本企業による積極的な取り組みの組み合わせは、有機飲料市場における地元プレーヤーの輸出の可能性にとって良い兆候となります。適切な戦略と投資があれば、日本企業は海外の有利な市場に参入し、世界の有機飲料業界で主要なプレーヤーとしての地位を確立することができます。

市場課題

有機飲料市場の成長を妨げる主な要因の 1 つは、価格の高さです。有機農業の実践コストが高いため、有機飲料には従来の飲料に比べて割高な価格が付いていることがよくあります。この価格差は、価格に敏感な消費者が有機飲料を定期的に購入することを思いとどまらせる可能性があります。

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有機飲料 市場レポートの洞察

有機飲料市場規模とシェアレポートの洞察

CAGR

11.2%

予測年

2024-2036年

基準年

2023年

予測年の市場価値

約4,844億米ドル

有機飲料市場セグメンテーション

当社は、有機飲料市場に関連するさまざまなセグメントにおける需要と機会を説明する調査を実施しました。当社は、製品別、流通チャネル別ごとに市場を分割しました。

有機飲料市場は、流通チャネルに基づいて、オフライン、オンラインに分割されます。これらのサブセグメントのうち、オンラインセグメントは市場で重要な位置を占めており、2036 年までに市場総収益に約67% の貢献を果たします。電子商取引プラットフォームの利用範囲が拡大し、消費者が多くの製品に簡単にアクセスできるようになったことが、有機飲料への傾向の増加に貢献しています。さらに、ソーシャルメディア広告キャンペーンの広範な影響により、有機飲料ブランドに対する消費者の意識と関与が増加しました。携帯電話やインターネット接続の人気の高まりにより、消費者の買い物も容易になり、市場の成長率が高まっています。米国ではスマートフォンの普及率が非常に高く、国民の82.5%が所有しています。次にイギリスで80%となっております。フランスとドイツは互角の関係にあり、それぞれ市場の79%を占めています。新興国では携帯電話の使用が急増しています。

さらに、有機飲料市場は、製品に基づいて、非乳飲料(大豆、米、オーツ麦)、果実飲料、コーヒーと紅茶、ビールとワイン、その他に分割されています。これら 5 つのサブセグメントのうち、有機飲料市場は非乳飲料セグメントが独占し、2036 年までに総市場シェアは約 33% 以上になると予想されます。有機飲料市場は、オーツミルク、大豆、米などの非乳製品で驚異的な成長を遂げています。健康、環境、倫理的配慮により、この成長は消費者の好みが植物代替品に移ったことによって促進されています。ビーガンや持続可能な食品の選択を求める人にとって魅力的であることに加えて、非乳製品飲料は、食事制限のある人に適した乳糖を含まない選択肢を提供します。消費者の需要に応えるために、メーカーは乳製品を含まない飲料市場の成長を促進する、有機原料、フレーバー、パッケージを使用した新製品を開発しています。

製品別

  • 非乳飲料(大豆、米、オーツ麦)
  • 果実飲料
  • コーヒーと紅茶
  • ビールとワイン
  • その他

流通チャネル別

  • オフライン
  • オンライン

有機飲料市場の動向分析と将来予測:地域概要

アジア太平洋地域の市場は、市場で最も有利で報酬の高い機会を提供すると予想されています。アジア太平洋地域は、2036 年までに市場シェアの約 29% 以上を占めます。この地域における健康意識の高まり、都市化、可処分所得の増加が、この成長を促進する主な要因です。飲料などの有機製品は、成長を続ける中国の中産階級の間で、品質と健康の象徴としてますます好まれてきています。調査によると、2022年までに、都市部の中国人消費者の80%以上が、年間65,000―229,500人民元(9,500―34,500ドル)を稼ぐようになると予想されます。同様に、韓国や台湾でも、より健康的な代替品を求める消費者の間で、有機製品や自然派製品の人気が高まっています。

日本では、国内の可処分所得の増加によって市場の成長が促進されています。日本の家計可処分所得は、2023年6月に前四半期の125.60から124.65に上昇したが、昨年同時期の123.20からは低下しました。これは、昨年のこの時期と比較して、四半期ベースでは 0.10% の若干低い減少、年間では 1.25% の減少に相当します。

北米

  • 米国
  • カナダ

 

 

ヨーロッパ

  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ

 

 

アジア太平洋地域

  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • シンガポール
  • その他のアジア太平洋地域

 

ラテンアメリカ

  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他のラテンアメリカ

 

中東とアフリカ

  • GCC
  • イスラエル
  • 南アフリカ
  • その他の中東とアフリカ

北米地域の市場も、予測期間中に約 33% の市場シェアを獲得すると予想されます。より健康的で持続可能な製品に対する消費者の強い嗜好が、この地域の成長を推進しています。市場の成長は、有機原料の利点に対する意識の高まりと、従来の飲料に人工的に添加される添加物に対する懸念によって刺激されています。

有機飲料 調査の場所

北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)

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競争力ランドスケープ

有機飲料業界の概要と競争のランドスケープ

SDKI Inc. の調査者によると、有機飲料市場は、大企業と中小規模の組織といったさまざまな規模の企業間の市場競争により細分化されています。市場関係者は、製品や技術の発売、戦略的パートナーシップ、コラボレーション、買収、拡張など、あらゆる機会を利用して市場での競争優位性を獲得しています。

世界の有機飲料市場の成長に重要な役割を果たす主要な主要企業には、Refresco Beverages US Inc.、Harmoni, Inc.、CAJ Food Products, Inc.、 SMART JUICES, LLC、Oatly AB、などが含まれます。 さらに、日本の有機飲料市場のトップ5プレーヤーは、PepsiCo Japan Co., Ltd、Nestlé Japan Co., Ltd.、Danone S.A.、Kirin Holdings Company,Limited、Coca-Cola Japan Co., Ltd.、などです。 この調査には、世界の有機飲料市場分析レポートにおける詳細な競合分析、企業概要、最近の動向、およびこれらの主要企業の主要な市場戦略が含まれています。

有機飲料市場ニュース

  • 2023 年 1 月、Avandisオランダのアルコール飲料メーカーであるは、規制当局の承認を受け、労働評議会のプロセスを完了した後、Refresco Group B.V. に売却されました。世界有数のカクテルスピリッツ会社であるLucas Bols N.V. とDe Kuyper Royal Distillersもこの発表を行いました。
  • 2024 年 2 月、Kyowa Kirin Co., Ltd. とBridgeBio Pharma, Inc. は提携を発表しました。Kyowa Kirinは、軟骨無形成症、軟骨形成不全症、およびその他の骨格異形成症の治療のためのイフィグラチニブを日本で開発および販売する独占的ライセンスをBridgeBio's affiliate 、QED Therapeuticsの関連会社から取得します。

有機飲料 主な主要プレーヤー

主要な市場プレーヤーの分析

1
Refresco Beverages US Inc.
2
Harmoni Inc.
3
CAJ Food Products Inc.
4
SMART JUICES LLC
5
Oatly AB

日本市場のトップ 5 プレーヤー

1
PepsiCo Japan Co. Ltd
2
Nestlé Japan Co. Ltd.
3
Danone S.A.
4
Kirin Holdings Company Limited
5
Coca-Cola Japan Co. Ltd.
Graphs
Source: SDKI Analytics

目次

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よくある質問

世界の 有機飲料市場規模は、2024―2036 年間に 11.2% の CAGR で成長し、2036 年までに 4,844億米ドルを獲得すると予測されています。さらに、2024 年の有機飲料市場規模は緩やかなペースで成長すると予想されます。

2023 年に、世界の有機飲料市場は 780億米ドルの収益を獲得しました。

Refresco Beverages US Inc.、Harmoni, Inc.、CAJ Food Products, Inc.、 SMART JUICES, LLC、Oatly AB、などは、世界の有機飲料市場で機能する主要企業の一部です。

PepsiCo Japan Co., Ltd、Nestlé Japan Co., Ltd.、Danone S.A.、Kirin Holdings Company,Limited、Coca-Cola Japan Co., Ltd.、などは、有機飲料市場の日本の分野で機能している主要企業の一部です。

アジア太平洋地域の有機飲料市場は、予測期間中に最も高い CAGR で成長すると予想されます。

2024 年には、北米地域が有機飲料市場で最大のシェアを獲得すると予測されています。

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