世界の冷凍ベーカリー添加物市場は非常に急速なペースで成長しています。防腐剤、抗酸化剤、乳化剤および安定剤、色、および風味増強剤などの添加剤は、長年にわたって注目を集めてきました
このレポートは、世界の冷凍ベーカリー添加物市場に関する調査を提供します。この調査レポートでは、冷凍ベーカリー添加剤の世界市場を種類、用途、地域に基づいて分類しています。冷凍ベーカリー添加剤のグローバル市場および異なる地域市場に対する需要を推定しています。市場収益もすべての地域市場で特定され、製品タイプとアプリケーションに基づいてセグメント化されています
このレポートは、多様な製品ポートフォリオのために着実な成長を目撃している冷凍ベーカリー添加物市場の包括的な分析を提供します。カラー&フレーバー、乳化剤、酵素、酸化剤、還元剤、およびその他の添加剤などの冷凍ベーカリー添加剤が報告書で特定されています。その他の添加剤は、冷凍ベーカリー添加剤市場で最大のシェアを占めています。さらに、乳化剤は、貯蔵寿命を延ばし、製品の構造を改善する機能のために、市場で2番目に大きなシェアを占めています
このレポートでは、世界中の冷凍ベーカリー添加物市場について説明します。対象地域は、北米(米国、カナダ、メキシコ)、欧州(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシアなど)、アジア太平洋(中国、日本、オーストラリアなど)、その他の地域(ブラジル、南アフリカなど)です。市場プレーヤーの成長戦略が特定され、分析されています。製造業者は、冷凍ベーカリー添加剤事業の潜在的な推進力として、新興アジアおよびラテンアメリカ市場を鋭く認識しています。市場は、先進国と発展途上地域の両方で繁栄し続けると予測されています。この成長は、健康的で栄養価の高い冷凍ベーカリー製品に対する需要の高まりと加工食品の需要の増加にも起因しています。米国は冷凍ベーカリー添加剤事業で最大のプレーヤーの1つです.
冷凍ベーカリー添加物 市場価値 地域別 2011-2018 ($Million)
冷凍ベーカリー添加剤市場
出典:専門家インタビュー、政府当局、関連協会/研究所、関連研究出版物、政府出版、企業プレスリリース、企業年次報告書、企業ウェブサイト、企業出版物、および市場および市場分析
ヨーロッパは冷凍ベーカリー添加物の最大の市場であり、北米とアジア太平洋地域がそれに続きます。欧州市場は、2013年から2018年にかけて6.6%のCAGRで成長すると推定されています。アジア太平洋地域は最も急成長している市場であり、続いてROW.
レポートの範囲
このレポートは、冷凍ベーカリー添加物市場に焦点を当てています。この調査では、世界の冷凍ベーカリー添加剤市場を地理、種類、用途に基づいて分類しています
地理に基づく:
北米< />
ヨーロッパ
アジア太平洋地域< />
ROW
タイプに基づいて:
色と味
防腐剤
酸化剤
還元剤
酵素
乳化剤
その他
アプリケーションに基づいて:
パン
ピザクラスト
ペストリー
ケーキ
余人
北米(米国およびカナダ)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC(フィンランド、スウェーデン、ノルウェー) 、デンマーク)、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア) 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域)、中東およびアフリカ(イスラエル、GCC(サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン)、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)