「食品媒介性疾患の発生の増加と厳しい食品安全規制は、食品診断市場の全体的な成長を促進すると予測されています」
世界の食品診断薬市場規模は、2018年の121億米ドルから2023年までに171億米ドルに成長し、予測期間中のCAGRは7.1%になると予測されています。食品診断薬市場は、世界的な食品媒介性疾患の流行の増加、食品貿易のグローバル化、厳しい食品安全規制、先端技術の採用などの要因によって牽引されています。しかし、市場関係者間の調整の欠如、規制法の不適切な執行、開発途上国におけるインフラの支援は、市場の成長を妨げる可能性があります
「安全セグメントは、2018年に食品診断市場を支配すると推定されています」
安全セグメントは、価値の面で2018年に最大のシェアを占めると推定されています。食品サンプルの安全性試験には、毒素、病原体、重金属、農薬、GMO、有機汚染物質などの標的の試験が含まれます。食品混入の事件の増加に伴い、いくつかの化学物質や毒素が含まれていることは、食品毒性と公衆衛生上の懸念につながるため、食品部門にとって大きな懸念事項として機能します。その結果、これらの食品サンプルの安全性試験は、長年にわたって重要性を増しています。食品中のこのような汚染の存在は、食品媒介性疾患につながる可能性があり、消費者にいくつかの健康問題を引き起こす可能性もあります。したがって、食品サンプルの安全性試験に重点が置かれています
「肉、家禽、魚介類セグメントは、予測期間中により大きな市場シェアを占めると予測されています」
このセグメントには、魚、甲殻類、軟体動物、カニ、牛肉、鶏肉、マトン、豚肉の製品が含まれます。食肉および食肉製品は、病原体、肉の種分化、GMO、アレルゲン、およびその他の残留物などのさまざまな汚染物質について、食品診断によってテストされます。肉のスペシエーション試験は、そのさまざまな形態で、消費者の利益と健康を守るために、特に混入物などの不正行為から保護するために行われる日常的な慣行です。多くの場合、家畜、特に大豆ミールに与えられる飼料には、遺伝子組み換え大豆も含まれています。ハムやソーセージなどの特定の加工肉や肉製品は、製造プロセス中に遺伝子組み換えされます。ソーセージやハムに一般的に見られる多くの添加物は、GM微生物を含む方法を使用して生産されることが多い。食肉の同定に広く使用されている食品診断技術は、種特異的タンパク質の検出またはDNA分析(PCRベースの技術を使用)です.
「アジア太平洋地域は、食品診断市場で最も急成長している地域になると予測されています」
アジア太平洋地域は、食中毒の増加に伴い、新技術の採用が進んでいるため、最も急成長している市場になると予測されています。この地域の市場の成長は、さまざまな国で実施されているさまざまな規則と規制によって推進されています。食料安全保障基準は、国内外の個人に食料をより安全に供給するためにますます厳しくなっています。各国政府は、消費者、生産者、規制当局に対してさまざまな規制を施行して
最高経営責任者(CEO)、マーケティングディレクター、食品診断メーカー、食品検査業界で活動するさまざまな主要組織の幹部に詳細なインタビューを実施しました
• 企業タイプ別: ティア 1: 30%、ティア 2: 30%、ティア 3: 40%
• 役職別:経営幹部:20%、取締役:30%、その他:50%
• 地域別:北米:15%、欧州:15%、アジア太平洋:30%、南米:20%、RoW:20%
食品診断薬市場は、3M Company(米国)、Merck KGAA(ドイツ)、Thermo Fisher Scientific Inc.(米国)、Biomerieux SA(フランス)、Danaher Corporation(米国)、Bio-Rad Laboratories Inc.(米国)、Neogen Corporation(米国)、Biorex Food Diagnostics(英国)、Randox Food Diagnostics(英国)、FOSS(デンマーク)、Hygiena LLC(米国)、Agilent Technologies Inc.(米国)、Qiagen(ドイツ)、GEN-IAL GmbH(デンマーク)、Envirlogix Inc.(米国)などの主要メーカーで構成されています。この調査には、食品診断市場におけるこれらの主要プレーヤーの詳細な競合分析、企業プロファイル、最近の動向、および主要な市場戦略が含まれています
研究範囲
この調査は、セグメント全体の食品診断市場を対象としています。これは、テスト対象の食品、タイプ、テストの種類、地域など、さまざまなセグメントにわたる市場規模と成長可能性を推定することを目的としています。この調査には、市場の主要プレーヤーの詳細な競争分析も含まれています。企業プロファイル、製品およびビジネスの提供に関連する主要な観察、最近の動向、および主要な市場戦略とともに
レポートを購入する主な利点
このレポートは、この市場の市場リーダー/新規参入者に、食品診断市場全体およびサブセグメントの収益数の最も近い近似値に関する情報を提供します。このレポートは、利害関係者が競争環境を理解し、ビジネスをより良く位置づけ、適切な市場開拓戦略を計画するためのより多くの洞察を得るのに役立ちます。このレポートはまた、利害関係者が市場の動向を理解するのに役立ち、主要な市場ドライバー、制約、課題、機会に関する情報を提供します
北米（米国およびカナダ）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）、ヨーロッパ（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ベルギー、オランダおよびルクセンブルグ、NORDIC（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー） 、デンマーク）、アイルランド、スイス、オーストリア、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、ポーランド、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、シンガポール、インドネシア、マレーシア） 、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域）、中東およびアフリカ（イスラエル、GCC（サウジアラビア、UAE、バーレーン、クウェート、カタール、オマーン）、北アフリカ、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)
