エジプトの食品酵素市場-成長、動向、予測(2020~2025年)

エジプトの食品酵素市場分析

エジプトの食品酵素市場は、予測期間(2020-2025)に3.5%のCAGRで成長すると予想されています.

- 加工食品産業の成長と超食品への嗜好の高まりは、エジプト市場を後押しすると予想されています
- 酵素は、企業が食品ラベルをきれいにするのを助けながら、製品の品質と栄養を改善するなど、いくつかの機能的属性を実行できます。したがって、酵素の使用のための大きな機会は、食品および飲料業界にあります.
- 食品および飲料市場では、合成成分の削減、植物のより広範な使用、乳化剤の酵素および他のテクスチャライザーへの置き換えが見られました.

<h3>主要市場動向</h3><br />
加工食品の消費拡大

エジプトの食品加工および製造部門の成長は、市場が価格に敏感であることと関連しています。成長を牽引してきたのは、国内消費と輸出のための生産増加へのシフトでした。エジプトの食品加工業者と製造業者は、中東北アフリカ(MENA)地域におけるエジプトの中心的位置を利用して、近隣の地域市場への輸出を増やしています。エジプトの加工食品および製造食品は、アラブおよびアフリカの輸出先のほとんどすべてで輸入関税が免除されています。さらに、消費者行動の変化により、同国の加工食品の需要も増加しています。この国は、加工食品市場で過去数年間に18.03%の驚くべきCAGRを経験しています。エジプトの加工食品産業の明らかな成長は、酸味料を含む食品成分の成長を牽引するでしょう

ベーカリーは酵素の主な用途です

エジプトの酵素市場の価値は、人口の増加とそれに伴う加工食品の消費の増加により、急速に増加しています。酵素は、ほとんどのベーカリー製品に使用される重要な成分です。最近、酵素は、特にパンやその他の発酵製品の製造において、化学添加物の使用に制限があるため、ベーキングにおいてさらに大きな役割を担っています。これらの酵素は、生地に添加されると、ベーキングプロセスの制御を改善し、異なるベーキングプロセスの使用を可能にし、プロセス時間を短縮し、陳腐化を遅らせ、小麦粉の変動性を補償し、化学添加剤を置換する.

<h3>競争環境</h3><br />
エジプトの食品酵素市場は、市場に様々なプレーヤーが存在する断片化された市場です。市場競争のための成功した戦略は、新製品の発売を通じて同社の製品ポートフォリオを拡大しています。マーケティング、ブランディング、プロモーション、認定、賞は、主要なプレーヤーによって採用されたいくつかの重要な戦略ですが

<h3>このレポートを購入する理由:</h3><br />
- エクセル形式の市場予測(ME)シート
- 3ヶ月のアナリストサポート