脱油レシチン市場:供給源(大豆、ひまわり、菜種、卵)、用途(食品(ベーカリー製品、菓子製品、コンビニエンスフード、乳製品および冷菓)、飼料、ヘルスケア)、および地域別 - 2023年までの世界予測

脱油レシチン 市場分析

「脱油レシチン市場は、2018年から2023年の間に価値の面で8.2%のCAGRで成長すると予測されています」
脱油レシチン市場は、8.2%のCAGRで2018年から成長し、2023年までに2億3210万米ドルに達すると予測されています。脱油レシチンは、主に乳化剤、離型剤、およびインスタンス化剤として使用される多目的成分である。その多機能性のために、脱油レシチンの需要は、食品産業の成長およびベーカリー、菓子、およびコンビニエンス食品産業における用途の増加などの要因のために、増加傾向にあると予測される。化粧品業界における天然成分に対する消費者の意識の高まりに伴い、家禽およびアクア飼料業界における新たな用途は、脱油レシチン市場を牽引すると予想されています
食品の安全性と貯蔵寿命の延長におけるそれらの重要な役割にもかかわらず、モノ&ジグリセリドおよびそれらの誘導体、ソルビタンエステル、ステアロイルラクチレート、および脱油レシチンなどの天然乳化剤に対するポリグリセロールエステルなどの合成乳化剤の選好は、市場にとって抑制的であることが証明されている
「大豆は、予測期間を通じて脱油レシチン市場を支配すると予測されています」
ソースに基づいて 大豆セグメントは、2023年までの価値の面で脱油レシチン市場を支配すると予測されています.ヒマワリや卵由来の成分よりも大豆由来成分の抽出プロセスが容易であることは、多くの国での大豆の幅広い入手可能性と相まって、市場における大豆由来の脱油レシチンの支配的な性質を支える主な要因である。しかし 大豆レシチンに関連するGMOの懸念のために、大豆からヒマワリや菜種などの脱油レシチンの代替供給源への需要のシフトがありました.脱油レシチン市場におけるヒマワリセグメントは、予測期間中に、価値の面で最高のCAGRで成長すると予測されています



「アジア太平洋地域は、レビュー期間中に脱油レシチン市場を支配すると予測されています」
世界の脱油レシチン市場では、アジア太平洋地域は、2018年から2023年の間に、価値と量の面で最大の地域になると予測されています。この地域は、中国などの経済で構成されています 日本 インド 世界の脱油レシチン市場の大きなシェアを占めています.加工食品およびコンビニエンス食品生産の増加と、肉、乳製品、ベーカリー&菓子製品などのセグメントにおける革新により、アジア太平洋地域における脱油レシチンの需要が高まっています。この地域の加工食品市場は、急速な都市化と低脂肪・天然成分を含む食品に対する消費者の傾向の高まりに対応して、現在大きな変化を遂げています。これらの要因は、食品中の複数の機能性を有する天然成分であるため、脱油レシチンの潜在的な機会を作成することが期待されています.インドや日本などの有望な市場は、他のアジア諸国とともに、脱油レシチン市場にとって大きな可能性を秘めています。アジア太平洋地域は、この地域におけるコスト優位性と高い需要のために、脱油レシチンの製造業者および供給業者に機会を提供しています
予備選挙の解散:
 会社タイプ別: ティア 1 - 33%、ティア 2 - 28%、ティア 3 - 39%
 指定別:Cレベル - 49%、ディレクターレベル - 21%、その他 - 30%
 地域別:アジア太平洋地域 - 40%、北米 - 25%、ヨーロッパ - 30%、RoW - 5%
脱油レシチンの市場は、ダウデュポン(米国)、カーギル(米国)、アーチャーダニエルズミッドランド(米国)、バンジリミテッド(米国)、スターンワイウィオールグルッペ(ドイツ)などの主要プレーヤーによって支配されています。他のプレーヤーには、Lecico GmBH(ドイツ)、American Lecithin Company(米国)、Lecital(オーストリア)、Lasenor Emul(スペイン)、GIIAVA(インド)、PVT. Ltd.(インド)、Novastell Essential Ingredients(フランス)、Rasoya Protein Ltd.(インド)、Clarkson Grain Company Inc.(米国)、Amitex Agro Product Pvt. Ltd><.(インド)、Austrade Inc.(米国)などがあります。
研究範囲< /> 世界の脱油レシチン市場は、ソースに基づいてセグメント化されています アプリケーション 地域市場.洞察の面では、この調査レポートは、競争環境、世界の脱油レシチン市場の新興および高成長セグメント、高成長地域、国、およびそれぞれの規制政策に関する基本的な見解を構成し、議論するさまざまなレベルの分析(業界分析、トッププレーヤーの市場ランキング分析、および企業プロファイル)に焦点を当てています。 政府のイニシアチブ、推進力、制約、機会、課題
このレポートを購入する理由:
•ソースに特定の参照で脱油レシチン市場の包括的な概要を取得するには タイプ アプリケーション
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•脱油レシチン産業が繁栄している主要地域/国への洞察を得るために